Spisie treści
Przygotowanie kremu Chantilly
Pokonaj białka jaj sztywne szczyty ze szczyptą soli (powinny być dodawane tylko wtedy, gdy zależy nam na gęstszej śmietanie).
Ubij śmietanę trzepaczką elektryczną, aż stanie się bardzo twarda, dodaj ją cukier, wanilia on białka na śnieg (do smaku).
Delikatnie wymieszaj, a następnie trzymaj w lodówce do momentu użycia.
Alternatywa dla pogawędka śmietanka i Krem dyplomatyczny który jest przygotowywany przez zmieszanie wspólnego budyniu z bita śmietana.
Aby dopełnić wyrafinowany posiłek, podawaj Krem Chantilly w miseczkach z wiśniami w syropie lub świeżymi owocami sezonowymi lub z pieczonym zeppole.
