Jak sieje się i uprawia czerwoną cebulę Tropea? Jakie są cechy? Kiedy zbiera się cebulę Tropea i jak się ją konserwuje?
Charakterystyka cebuli Tropea
Tam słodka czerwona cebula z Tropea jest typologią cebula słynie ze swojej lekkostrawności i delikatnej słodyczy.
Nazwa ta wzięła się od portu pierwotnie używanego do przesyłek na całym świecie: miasto Tropea.
Cebula charakteryzuje się i żarówki jasnoczerwony, wewnętrznie biały, o delikatnym smaku.
Uprawa czerwonej cebuli Tropea
Ziemia : Cebule sadzi się w miejscach nasłonecznionych, glebach przepuszczalnych i najlepiej nawozić obornikiem.
Klimat : umiarkowany, ponieważ ma temperaturę bliską 0 stopni.
Podlewanie : nawadnianie tylko w razie potrzeby, jeśli nie ma opadów wiosennych i zimowych.
Rozmnażanie cebuli Tropea
Produkcja cebuli odbywa się poprzez wysiew na zewnątrz lub w rozsadnikach. Informacje o tym, jak siać cebulę, znajdziesz w poradniku: technika siewu.
Siew na zewnątrz
Rozmnażanie cebuli przez siew odbywa się w dwóch okresach: wiosną i latem
Przeszczep
Gdy sadzonki osiągną wysokość 15 cm, rozstaw je 15-20 cm w rzędach i 30 cm między rzędami.
Zbiór cebuli Tropea
cebulę można zbierać od sierpnia do września kiedy liście wyginają się i mają tendencję do żółknięcia.
Choroby i szkodniki cebuli
Głównymi wrogami tych upraw są pasożyty kryptogamiczne i typu la ćma cebulowa i mucha cebulowa: Wgląd w uprawę cebuli
przechowywanie
Cebule po zbiorach pozostawić na kilka dni do wyschnięcia na słońcu, zwłaszcza jeśli gleba w czasie zbioru jest wilgotna, i przechowywać w suchych miejscach.
Może Cię zainteresować: Cebula allium cepa
Co warto wiedzieć o cebuli Tropea
Bardzo wysoka zawartość flawonoidów, fenoli, kwercetyny i soli mineralnych oferuje wiele korzystnych właściwości: Cebulowe właściwości, przeciwwskazania i kalorie
Zastosowania i przepisy
W kuchni wykorzystuje się je świeże i ugotowane do przyprawiania wielu potraw, przygotowania makaronu z cebulą oraz doskonałego dżemu do różnego rodzaju serów.
Oddech cebuli
Cebula powoduje nieświeży oddech przez kilka godzin, nawet w okresie trawienia. Środki na nieświeży oddech
- Cebula i czosnek na oddech
- Naturalne środki zaradcze na halitozę
