Jak konserwuje się fasolkę szparagową? Naturalne metody konserwacji, w oleju i occie
Technika przechowywanie mieć zielone fasolki świeże przez cały rok, praktyczne, zajmujące mało miejsca i nie zmieniające smaku: ochrona przyrody.
TEN zielone fasolki, rogaliki lub mangiatutto, czy niedojrzałe strąki fasoli (Phaseolus vulgaris), roślina jednoroczna pochodząca z Ameryki, należąca do rodziny Rośliny strączkowe.
Fasolka szparagowa zebrana w grona (grona) pochodzi z białych, różowych lub fioletowych kwiatów, które niesione są przez rośliny karłowate lub pnące. Ich kolor waha się od biało-żółtego do jasnego lub intensywnej zieleni.
Kształt, w zależności od różnorodność, może być wydłużony, cylindryczny i cienki lub wydłużony, płaski z żółtym strąkiem.
Czyszczenie i przechowywanie zielonej fasoli
Fasolka szparagowa jest zbierana, gdy jest jeszcze niedojrzała i jest spożywana na świeżo, po prostu zbierana lub zamrożone jedzenie, wstępnie ugotowane w puszkach lub nawet w oleju.
Jednak najprostszą i najszybszą metodą jest ochrona przyrody zaczerpnięte z tajemnic babci.
Jak naturalnie zachować zieloną fasolę be
Sprawdź ja zielone fasolki opłucz je pod bieżącą wodą, a następnie pozostaw do namoczenia przez kilka minut w misce z dodatkiem odrobiny sody oczyszczonej.
W rondelku zagotuj wodę, dodaj zieloną fasolkę i gotuj przez 2-3 minuty.
Dłuższy czas zwiększa utratę wartości odżywczych zielonej fasoli, które podczas gotowania są przenoszone do wody.
Odcedź i pozwól im ostygnąć.
Ułóż zieloną fasolkę w torebkach na żywność i umieść je w zamrażarce.
Tuż przed użyciem zagotuj wodę i podgrzej zieloną fasolkę jak zwykle bez rozmrażania, a następnie przygotuj swoje zwykłe przepisy.
Może Cię zainteresować: Uprawa fasoli
Inne metody konserwacji
- Naturalna zielona fasola
- Marynowana zielona fasola
- Fasolka szparagowa w oleju
Fasolka szparagowa w kuchni
Kilka przepisów do spróbowania: zielona fasolka all pizzaiola, zielona fasolka ze śmietaną, sałatka z zielonej fasolki, zielona fasolka z cytryną.
Galeria zdjęć zielonej fasoli
