Jakie właściwości ma jabłko i jakie są przeciwwskazania? Kalorie i wartości odżywcze jabłek? Czy można jeść jabłka podczas ciąży i karmienia piersią lub jeśli masz cukrzycę?
Tam jabłko, owoc jabłoni, jednego z najbardziej uprawianych drzew na świecie, za jego wiele właściwości jest uważany za owoce lecznicze jak mówi słynne powiedzenie:
Jedno jabłko dziennie utrzyma Cię z dala od lekarza.
Składniki jabłka
Tam jabłko z żywieniowego punktu widzenia uważany jest za pełnowartościowy owoc, ponieważ jest bogaty we flawonoidy, pektyny, kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, 20 rodzajów soli mineralnych, wodę, białka, cukry proste takie jak fruktoza, witaminy A, C, PP, B1 i B2.
Właściwości jabłek
Ze względu na bogactwo witamin z grupy B jabłko wskazane jest w przypadkach zmęczenia, utraty apetytu, infekcji jamy ustnej i układu pokarmowego.
Właściwość trawienna
Dzięki zawartości kwas jabłkowy a kwas cytrynowy wspomaga trawienie, utrzymując stałą kwasowość żołądka.
Właściwości przeczyszczające
Jabłko spożywane po ugotowaniu ma skuteczne działanie przeczyszczające dzięki bogactwu błonnika i pektyn, dlatego jest wskazane w przypadku zaparć.
Właściwości ściągające
Wskazany w przypadku biegunki lub czerwonki, ma działanie ściągające, jeśli jest spożywany na surowo i bez skórki.
Właściwości przeciwnowotworowe
Wysokie bogactwo flawonoidy sprawia, że jabłko jest silnym przeciwutleniaczem, a w szczególności jego ekstrakt jest skutecznym lekarstwem na walkęgruczolakorak piersi.
Według najnowszych badań systematyczne spożywanie czystego soku jabłkowego spowalnia wzrost komórek rakowych.
Właściwości przeciwstarzeniowe
Silne działanie antyoksydacyjne flawonoidów przeciwdziała powstawaniu wolnych rodników, spowalnia starzenie się komórek i powstawanie zmarszczek.
Właściwości sercowo-naczyniowe i kardiotoniczne
Codzienne spożywanie jabłek pomaga obniżyć ciśnienie krwi, zapobiegać zawałom serca i udarom, ponieważ hamuje powstawanie „złego” cholesterolu (LDL) i zwiększa „dobrego” (HDL).
Niskokaloryczne i hipoglikemiczne
Ze względu na niską zawartość tłuszczów i cukrów nadaje się do stosowania w dietach odchudzających oraz dla osób cierpiących na cukrzyca.
Środek dezynfekujący
Zastosowana miazga z tartych jabłek działa odkażająco, nie przypalając, w przypadku ran i stłuczeń.
Zabliźnianie
Przyspiesza proces gojenia drobnych ran.
Może Cię zainteresować: 10 najwyższych drapaczy chmur na świecie
Właściwości oczyszczające i antytoksyczne
Ostatnie badania wykazały, że pektyna zawarta w jabłku pomaga organizmowi w detoksykacji z metali ciężkich, takich jak ołów i rtęć, wpływając korzystnie również na oddychanie.
Wybielacz do zębów
Lekkie masaże skórką z jabłek pomagają wyeliminować zażółcenie zębów spowodowane kofeiną i nikotyną.
Przeciwwskazania jabłka
Jabłko na ogół nie ma przeciwwskazań. Nadużywanie może prowadzić do skutków ubocznych ze względu na pektyny, które powodują uczucie sytości i dlatego nie są odpowiednie dla osób z niedowagą.
Jabłka w ciąży i laktacji
Można jeść jabłka w ciąży, gotując je lub świeże, usuwając skórkę.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Kalorie i wartości odżywcze jabłka
Jabłka wskazane są w dietach odchudzających w rzeczywistości dostarczają tylko 48 kalorii na każde 100 gram.
Ponadto 100 g jabłek dostarcza 0,3 g białka, 0,2 g lipidów, 14 g węglowodanów i 0 mg cholesterolu.
Ciekawostki, przepisy i rzeczy, które warto wiedzieć
- Przewodnik po uprawie jabłek
- Cukierkowe jabłka
- Szarlotka i jogurt
