Liczi to egzotyczne drzewo owocowe uprawiane eksperymentalnie w naszym kraju w rejonach o bardzo gorącym klimacie oraz jako ozdoba w doniczkach lub bezpośrednio w gruncie w ogrodach.
Ogólna charakterystyka liczi - Litchi chinensis
Liczi, nazwa naukowa liczi chinensis, to wiecznie zielone drzewo z rodziny Sapindaceae pochodzi z południowych Chin, gdzie jest intensywnie uprawiana do produkcji i sprzedaży jadalnych, mięsistych i soczystych owoców.
W naszym kraju drzewo liczi uprawiane jest jako roślina ozdobna, a od kilku lat także jako roślina owocowa w rejonach południowych Włoch i Sycylii.
Roślina na terenach pochodzenia jest bardzo długowieczna, osiąga 15-20 m wysokości i ma gęstą i zaokrągloną koronę wspartą na wyprostowanym pniu pokrytym brązową korą. Gałęzie są sękate i beżowo-brązowe w zależności od wieku.
odchodzi są one przeciwległe i złożone, średnio 15 cm wielkości i składają się z 2 do 4 lancetowatych listków z całymi brzegami. Konsystencja skórzasta; strona liścia jest błyszcząca, naga i ciemnozielona.
TEN kwiaty niepozorne są małe, biało-zielone lub biało-żółtawe. Pojawiają się zebrane w grupy na wierzchołkowych gałęziach gałęzi produkowanych w ciągu roku. na ogół każdy kwiatostan składa się z około 100 kwiatów.
Drzewo liczi jest jednopienny dlatego na tej samej roślinie znajdują się zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie. Zapylanie jest entomofilne, następuje przez zapylające owady, zwłaszcza dzięki pszczołom, które między innymi produkują wysokiej jakości miód.
TEN owoce mają kształt kulisto-owalny i są zebrane w grona wierzchołkowe. Niejadalna skórka jest skórzasta i pomarszczona, przy dojrzewaniu zmienia kolor z zielonego na różowo-czerwono-fioletowy, który łatwo odrywa się od miąższu przy lekkim nacisku palców.
Może Cię zainteresować: Drzewo kamforowe - Cinnamomum camphora
Wewnętrznie owoce mają jadalny miąższ, półprzezroczysty biały i słodki o aromatycznym smaku podobnym do winogron Muscat.
nasionko, unikalna dla owoców, jest brązowa, ma kształt owalny jak u persymonki lub nieszpułki. Nie jest jadalny, ale świeży ma dobrą zdolność kiełkowania.
Rozkwit
Liczi kwitnie wiosną, na gałęziach roku. Kwitnienie jest jednak bardzo delikatne i niszczone przez ulewne deszcze w okresie pylenia, co ma wpływ na zbiory. Kwitnienie i owocowanie stymuluje faza spoczynku w okresie zimy, w temperaturze od 0 do 13°C.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Dojrzewanie i zbiór owoców
Dojrzewanie owoców Liczi odbywa się od późnej wiosny do lata. Zbiór jest stopniowy i ma miejsce, gdy skórka przybiera różową lub czerwonawą barwę.
przechowywanie
Owoce liczi można przechowywać w temperaturze pokojowej lub w najmniej chłodnej części lodówki do 2 tygodni.
Uprawa Litchi - Litchi chinensis
Narażenie
Jest to drzewo uwielbiające ekspozycję osłoniętą od wiatru, ale w pełnym słońcu, przy temperaturach 20-25°C, ale młode osobniki, do 2 lat życia, potrzebują lekkiego cienia w najgorętszych godzinach letnich miesięcy. Dorosłe osobniki z łatwością tolerują krótkie okresy intensywnego zimna, ale bez silnych mrozów, w rzeczywistości poniżej -4 ° C roślina grozi śmiercią. Z tego powodu uprawy profesjonalne zostały przetestowane tylko w regionach południowych.
Ziemia
Chociaż roślina przystosowuje się do różnych rodzajów gleby, aby prawidłowo rosnąć i owocować obficie potrzebuje gleby luźnej, preferuje gleby gliniaste lub piaszczyste, bogate w substancje organiczne i dobrze przepuszczalne.
Podlewanie
Liczi należy regularnie nawadniać w okresach długotrwałej suszy i częściej latem, nie pozostawiając gleby zbyt mokrej lub zastoju wody. W przypadku braku wody roślina może stracić liście i owoce.
W zimie nawadnianie musi być bardzo ograniczone lub całkowicie wstrzymane, jeśli deszcze są regularne i częste.
Zapłodnienie
Młody okaz należy nawozić po pierwszym roku sadzenia dojrzałym obornikiem i co 3 miesiące nawozami o wysokiej zawartości fosforu (P), potasu (K) wzbogaconych o mikroelementy takie jak bor (B) i cynk (ZN), przez cały cykl wegetacyjny, począwszy od wiosny.
Z drugiej strony okaz liczi już rozwinięty, aby mógł wydać obfite owoce, wymaga nawozu bogatszego w azot (N).
Liczi: uprawa w doniczkach
Uprawia się ją również w celach ozdobnych na balkonach i tarasach w cylindrycznych czarnych doniczkach o wysokości ok. 60 cm, wypełnionych uniwersalną glebą zmieszaną z piaskiem i zasobną w składniki pokarmowe. Musi być podlewany z umiarem, unikając stagnacji wody.
Doniczka powinna być umieszczona w miejscu nasłonecznionym i osłoniętym od wiatru. Roślina jeszcze zbyt młoda w pierwszych dwóch latach życia powinna być zacieniona, zwłaszcza jeśli letnie miesiące są nadmiernie gorące i suche.
Kiedy temperatura zaczyna znacznie spadać, roślina liczi jest przenoszona do obszaru chronionego przed zimnem, ponieważ umiera w temperaturze poniżej -4 ° C.
Przesadzanie
Liczi uprawiane w doniczkach należy przesadzać co 2 lata przy użyciu pojemnika nieco większego od poprzedniego, świeżej gleby uniwersalnej zmieszanej z obornikiem i okresowego podawania nawozu granulowanego o powolnym uwalnianiu przez cały cykl wegetacyjny.
Mnożenie liczi
Drzewo liczi rozmnaża się przez nasiona, ale w wyspecjalizowanych szkółkach jest zwykle rozmnażane wegetatywnie przez nakładanie warstw, szczepienie i rzadko przez sadzonki.
Propagacja przez nakładanie warstw
Jest to najbardziej praktykowana metoda.
Za pomocą dobrze naostrzonego i zdezynfekowanego noża okorować zdrową gałązkę o grubości około 2 cm w pierścieniu.
Wygrawerowaną część pozostawia się do wyschnięcia na powietrzu przez 2-3 dni. Następnie jest owijany dookoła torfowcem i wilgotnym torfem i przykrywany plastikowym prześcieradłem wiązanym jak cukierek.
Po ukorzenieniu, po około dwóch miesiącach, gałązkę odrywa się od rośliny matecznej i sadzi bezpośrednio. Uzyskana w ten sposób roślina liczi wyda pierwsze owoce po 5-6 latach.
Rozmnażanie przez szczepienie
Liczi rozmnaża się również przez szczepienie iw tym przypadku stosuje się darmową podkładkę z nasion i bardzo młodych siewek.
Mnożenie przez ziarno
Rozmnażanie nasion jest rzadko praktykowane, ponieważ rośliny potrzebują wielu lat, aby wydać owoce.
- Jeśli chcesz spróbować mnożenia nasion, oto jak.
- Nasiona pobierane są z dojrzałego owocu.
- Jest myte pod zimną wodą, aby usunąć resztki miąższu.
- Nasiona zakopujemy jak najszybciej, maksymalnie 2-3 dni (kiełkowanie maleje wraz z upływem czasu) w specjalnym kompoście trzymanym wilgotnym do momentu pojawienia się kiełków.
- Roślina może się wzmocnić i dopiero gdy osiągnie wysokość 30-40, obsadza się ją całym glinianym chlebem, który owija korzeń.
Doniczka o odpowiedniej wielkości może również służyć jako rozsadnik, co pozwoli uniknąć przesadzania. Nowa roślina Litchi jest bardzo delikatna i dlatego w pierwszym roku życia wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Na pierwsze owoce trzeba czekać latami.
Sadzenie lub sadzenie
Roślinę należy sadzić w dobrze przygotowanym i dobrze przepuszczalnym dołku o głębokości 40 cm. Aby stworzyć szósty system, optymalna odległość między rzędami i na rzędach wynosi 5 × 5 metrów.
Nawet jeśli roślina liczi jest jednopienna, do uzyskania owoców wystarczy wszczepić tylko jeden okaz, ale dla uzyskania bardziej zadowalających wyników lepiej jest dołączyć do niej, ponieważ nie potrzebuje zapylacza, jak to ma miejsce np. w przypadku kiwi, orzecha laskowego czy konopi, dla większej produkcji owoców Oznacza to, że do owocowania wystarczy tylko jedno drzewo. Kwitnienie jest jednak bardzo delikatne, ulewny deszcz w okresie pylenia wystarczy, aby zaszkodzić zbiorom.
Przycinanie
Młode okazy liczi należy co roku przycinać w pierwszych latach życia, aby nadać liściom harmonię kształtu i wzmocnić pień.
W dorosłej roślinie sadzonej od jakiegoś czasu przeprowadza się przycinanie w celu wyeliminowania wszystkich suchych lub uszkodzonych gałęzi oraz w celu pobudzenia odrastania. Zamiast tego, aby zachęcić do obfitego kwitnienia w następnym roku, wszystkie gałęzie skraca się o 1/3 długości, gdy tylko zakończy się zbiór owoców.
Po 15 roku życia, jeśli roślina przestaje być wydajna, interweniujemy, przeprowadzając drastyczne odnowienie przycinania poprzez wycinanie wszystkich starych gałęzi. Przycinanie należy wykonać za pomocą dobrze naostrzonego i zdezynfekowanego narzędzia, a nacięcia muszą być ukośne i czyste.
Szkodniki i choroby Lychee
Podobnie jak wiele drzew owocowych, liczi jest również wrażliwy na ataki mszyc, które generalnie niszczą delikatniejsze rozwijające się liście. Cierpi na zgniliznę korzeni spowodowaną słabo przepuszczalną glebą.
Kuracje i zabiegi
Liczi to delikatna roślina, którą należy chronić przed zimnem i wiatrami przed stagnacją wody w glebie.
Przeciw mszycom zabiegi profilaktyczne należy stosować przy użyciu określonych pestycydów łatwo dostępnych na rynku lub przy użyciu naturalnych organicznych maceratów, takich jak pestycydy z czosnku lub pokrzywy, które są łatwe do przygotowania nawet w domu.
Odmiana lub gatunek Litchi
Na rynku w wyspecjalizowanych szkółkach można znaleźć odmiany liczi różniące się okresem produkcji i wielkością owoców.
Liczi Kway Mai Różowy
Odmiana pochodząca z Chin. Dorasta do 3,5 - 5 m wysokości, a od 4 roku życia stale, co roku wydaje małe owoce o słodkim i soczystym miąższu z małym nasieniem w środku. Preferuje ciepły klimat, pełne nasłonecznienie i bardzo dobrze przystosowuje się do uprawy w doniczkach. W Chinach owoce tej odmiany używane są świeże, w kuchni, do przyrządzania dżemów, marmolad czy koktajli bezalkoholowych.
Liczi Brewster
Pochodzące z południowych Chin i południowo-wschodniej Azji drzewo to co dwa lata produkuje duże owalne owoce o różowo-czerwonej skórce, słodkim miąższu o smaku muszkatowych winogron. Wewnątrz znajduje się owalne nasienie. Uprawia się ją również we Włoszech w regionach o minimalnych temperaturach zimowych nie niższych niż 0 ° C.
liczi kochanie
Samopylna odmiana handlowa o liniowej produkcji przez lata, odporna na -3-4 ° C. Daje duże owoce.
Liczi Tai-so
Odmiana dająca bardzo smaczne wcześnie dojrzewające owoce. W naszym kraju trudno znaleźć.
Właściwości liczi lub liczi
Owoce drzewa liczi mają dobroczynne właściwości dla naszego zdrowia. Są bogate w witaminę C i witaminę B, potas i magnez oraz pożyteczne włókna stymulujące pracę jelit. Są bardzo ubogie w tłuszcz i sód, mają za to dużą ilość polifenoli, substancji o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, zdolnych do zwalczania wirusów i grypy.
Kalorie liczi
Chociaż liczi są bogate w cukier, to owoce niskokaloryczne, w rzeczywistości 100 gramów dostarcza tylko 66 kalorii.
Zastosowania liczi
Liczi można spożywać na świeżo, aby przygotować gaszące pragnienie soki, bezalkoholowe aperitify, sałatki owocowe i sorbety. Można je również wykorzystać do przygotowania dżemów, syropów i likierów.
Ciekawość
Powszechnie nazywany Litchi Chińska wiśnia czy winogrono pustynne, w południowych Chinach jest uprawiane od ponad 4000 lat, a tylko od kilku lat w wielu innych krajach w Stanach Zjednoczonych i RPA. We Włoszech, ze względu na swoje szczególne potrzeby klimatyczne, uprawiana jest jako drzewo owocowe z pewnymi sukcesami na Sycylii, Kalabrii i Sardynii, niemal wszędzie jako roślina ozdobna.
Imię liczi pochodzi z chińskiego pijawka co oznacza dawcę radości życia i odnosi się do typowego radosnego aspektu owocu.
Mydło drzewo należy również do tej samej rodziny liczi lub Sapindaceae, których owoce, podobnie jak orzechy, są wykorzystywane jako alternatywa dla chemicznych detergentów.
Galeria zdjęć liczi
