Tam Koper włoski, zwana również Mirride odorosa, jest spontaniczną, aromatyczną rośliną, która jest również uprawiana jako roślina ozdobna na otwartym terenie lub w dużych donicach ze względu na jej wspaniałe kwitnienie i ozdobne liście pachnące anyżem.
Ogólna charakterystyka Myrrhis odorata- Mirride
Tam pachnący miryd, nazwa naukowa Mirra zapachowa, jest aromatyczną rośliną z rodziny family Apiaceae pochodzi z Europy Południowo-Wschodniej. Rozprzestrzenia się samorzutnie na chłodnych, wilgotnych i zacienionych glebach obszarów górskich. W naszym kraju rośnie niezakłócony nawet u nas na polanach, na górskich pastwiskach i łąkach, na skrajach ścieżek i na skrajach lasów, od 1000 do 200 m n.p.m., zwłaszcza w Alpach, Prealpy i Apeniny Toskańsko-Emilijskie.
Mirysa zapachowa znana również jako miryda alpejska to wieloletnia aromatyczna roślina zielna, która w pełnym rozwoju wegetatywnym tworzy duży krzew o wysokości 150 cm i szerokości 90 cm.
ma korzenie mięsiste, głębokie i trudne do wykorzenienia.
Część powietrzna składa się z wyprostowanych pędów, rozgałęzionych ku górze. Łodygi puste i prążkowane są owłosione, zielone i pokryte gęstym, intensywnie aromatycznym ulistnieniem.
odchodzi Myrrhis odorata przypominają liście paproci. Są złożone, pinnatosette, lekko owłosione i osadzone na ogonkach o długości 30-40 cm. Każdy liść ma trójkątne ząbkowane brzegi z owalnymi laciniami. Liście roztarte między palcami wydzielają charakterystyczny zapach anyżu.
TEN kwiaty, są małe o średnicy 3-4 mm i z koroną złożoną z 5 płatków o barwie białej lub kremowobiałej. Są one zgrupowane na szczycie pędów w kwiatostany w kształcie parasola o różnej wielkości. Większe noszą kwiaty hermafrodytyczne, podczas gdy małe umieszczone na cienkich szypułkach mają tylko męskie kwiaty. Zapylanie ma charakter entomogamiczny lub entomofilny i dlatego występuje u pszczół i innych owadów zapylających.
TEN owoce jestem posiew cienka i wydłużona, dojrzała ciemnobrązowa. Mają długość 15-25 mm i szerokość 3-4 mm. Podobnie jak liście mają smak anyżu i reprezentują najczęściej używane części rośliny.
Może Cię zainteresować: Uprawa i pielęgnacja anyżu
Rozkwit
Pachnąca Mirride obficie kwitnie od późnej wiosny do lata, od maja do sierpnia.
Uprawa pachnącego Myride - Finocchiella
Narażenie
Ta intensywnie aromatyczna roślina zielna, preferując półcień, dobrze znosi również nasłonecznienie. Nie boi się zimna, w rzeczywistości jest odporny na ostre zimy charakteryzujące się temperaturami stale poniżej zera.
Ziemia
To ładne zioło preferuje miękkie, bogate w próchnicę i bardzo wilgotne podłoże.
Mirt pachnący preferuje gleby luźne, o średniej teksturze, żyzne, wilgotne, bogate w substancje organiczne i subkwaśne, ale dobrze rośnie również na glebach subalkalicznych, unika zbyt ciężkich i zbitych, gdyż podlegają stagnacji wodnej .
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Podlewanie
Pachnący mirt potrzebuje nawadniania w okresach, gdy nie pada deszcz, gleba musi być zawsze wilgotna,
Zapłodnienie
Glebę uprawną mirydy zapachowej należy przedsiewnie wzbogacić w fosfor (P) i potas (K), a azot (N) podawać przez cały okres wegetacji rośliny, od jesieni. Przy braku azotu roślina znacznie spowalnia swój wzrost.
Mirride odorosa: uprawa w doniczkach
Jest to piękna i pachnąca roślina, którą można uprawiać również na górzystych terenach jako ozdoba wazonu. Pojemnik musi być na tyle duży, szeroki i głęboki, aby zapewnić prawidłowy rozwój systemu korzeniowego i części nadziemnej. Wystarczy posadzić jedną roślinę w doniczce, używając keramzytu jako materiału drenażowego dla dna i świeżej, żyznej, bogatej w próchnicę gleby. Do uprawy w doniczce tej aromatycznej i pożytecznej rośliny wskazane jest kupowanie nasion łatwo dostępnych na rynku, ponieważ są one bezpieczne i nie pomylone z nasionami produkowanymi przez inne potencjalnie toksyczne baldaszki.
Przesadzanie
Przeprowadza się go, gdy korzenie wychodzą z otworów drenażowych doniczki, całkowicie zastępując glebę. Najlepszą porą na przesadzanie jest wiosna, zanim roślina cofnie nowe pędy.
Rozmnażanie kopru włoskiego-Mirride odorosa
Roślina łatwo rozmnaża się przez nasiona i wegetatywnie, dzieląc kępki lub korzenie.
Siew
Siew można wykonać wiosną od marca do kwietnia lub jesienią na przełomie września i października.
W obu przypadkach nasiona sadzi się bezpośrednio w miękkiej i świeżej glebie, która jest zawsze wilgotna, aż do pojawienia się delikatnych pędów.
Następnie zbite i zbyt gęste sadzonki należy przerzedzić do około 50 cm od siebie, eliminując te bardziej kruche lub mniej żywotne.
Rozmnażanie przez podział kępek lub korzeni
Aby rozwijać się jak najlepiej, każda kępa Mirride wymaga pewnej przestrzeni zarówno wzdłuż, jak i w rzędzie.
Wiosną lub jesienią dobrze rozwinięte korzenie dzieli się na małe porcje z co najmniej jednym pąkiem.
Fragmenty korzenia sadzi się w dołkach o głębokości 5 cm w odległości 50 cm od siebie. Zaistnienie będzie sygnalizowane pojawieniem się pędów, które na ogół wystają z ziemi po 2 miesiącach od posadzenia.
Sadzenie lub sadzenie
Pachnące Mirride sadzi się jesienią lub wiosną.
Przycinanie
Jeśli uprawa kopru jest prowadzona przede wszystkim w celu zbierania i konserwacji liści, zaleca się wyeliminowanie baldachów na początku kwitnienia, aby zapewnić lepszy smak liści.
Kolekcja
Świeże liście można zbierać etapami w dowolnym momencie, od maja do grudnia, w zależności od potrzeb. Z kolei te, które mają być suszone, muszą zostać zebrane przed kwitnieniem.
Nasiona zbiera się przez wycięcie kwiatostanów parasola na krótko przed dojrzewaniem nasion, co osiąga się przez umieszczenie ich do wyschnięcia na tacy w miejscu osłoniętym od światła, suchym i z dobrą cyrkulacją powietrza.
Korzenie spożywane są głównie w postaci świeżej i zbierane jesienią poprzez wyrwanie ich w całości z ziemi, ale nie wcześniej niż w drugim roku życia rośliny.
Z kolei korzeń zbierany jest w okresie jesiennym, w którym roślina zakończyła swój cykl wegetacyjny.
przechowywanie
Liście zebrane obficie po wysuszeniu w cieniu i suchym miejscu, a następnie przechowywane w hermetycznych słoikach lub pudełkach.
Pasożyty i choroby kopru włoskiego - miridowaty zapach
Koper włoski to rustykalna roślina odporna na ataki pospolitych pasożytów zwierzęcych, takich jak mszyce i łuski. Korzeń ulega jednak gniciu i duszeniu, jeśli gleba uprawna jest słabo przepuszczalna i zbyt zwarta.
Kuracje i zabiegi
Koper włoski nie wymaga specjalnej pielęgnacji i nie wymaga zabiegów fitosanitarnych.
Używasz kopru włoskiego lub Mirride w kuchni
Dzięki anetolowi (związkowi organicznemu szeroko rozpowszechnionemu w przyrodzie) liście pachnącego Myride'a mają zapach podobny do anyżu lub dzikiego kopru włoskiego iz tego powodu są używane w świeżej kuchni w mieszanych sałatkach; gotowane służą do przyrządzania nadzień makaronowych i placków słonych, w zupach warzywnych lub do owijania lub aromatyzowania świeżych serów, aromatyzowania słodkich przetworów, sałatek owocowych i lodów.
Suszone liście doskonale sprawdzają się również jako składniki herbat ziołowych oraz wywarów moczopędnych i trawiennych.
Rozdrobnione lub całe nasiona, a także korzenie są używane głównie do przygotowania likierów trawiennych oraz do aromatyzowania grappy.
Miękkie maceraty z nasion, zamknięte w ściereczce, są używane w domu do woskowania drewnianych mebli.
Właściwości kopru włoskiego - Mirra odorata
Ta pełna wdzięku, bardzo aromatyczna roślina ma również dobroczynne właściwości zdrowotne, pełni bowiem funkcje: wykrztuśną, tonizującą, antyseptyczną, trawienną i moczopędną, stosowaną od czasów starożytnych w medycynie ludowej.
W starożytności korzeń był używany przeciwko ukąszeniom węży, psów i pająków, przeciwko zarazie i do łagodzenia ran.
Dziś najbardziej znane właściwości lecznicze kopru włoskiego dotyczą głównie nadziemnych części rośliny, liści i nasion, które są również wykorzystywane do zwalczania nieświeżego oddechu.
Odwar z korzenia 3% Mirride, przyjmowany w ilości trzech szklanek dziennie, wspomaga diurezę i przeciwdziała cellulitowi. Z drugiej strony herbaty ziołowe pełnią funkcję bechica i dlatego są skuteczne w tłumieniu kaszlu i wspomaganiu wydalania śluzu.
Ostrzeżenia: Dziki koper powinien być zbierany tylko przez doświadczonych ludzi, ponieważ jest mylony z innymi toksycznymi Apiaceae.
Ciekawość
Nazwa rodzaju Myrrhis wywodzi się od greckiego słowa Μύρ -ν - mýron, co oznacza perfumy i dlatego odnosi się do intensywnego aromatu mirry lub anyżu emanującego z liści. Specyficzny epitet gatunku podkreśla przyjemny aromat anyżu, mirry i piżma.
Finocchiella jest również potocznie nazywana: mirrą, mirrowym ogrodem i słodką trybulą.
Galeria zdjęć Finocchiella - Odorous Mirride
