LPieczona dorada to zdrowe i zdrowe drugie danie, bogaty w Omega3 a ważne białka są proste i łatwe w przygotowaniu. W połączeniu z wiele pachnących świeżo zebrane zioła to gwarantowany sukces przynieść do stołu, a Twoi goście będą zachwyceni. Małe uwagi i kilka podstawowych kroków aby uzyskać produkt wysokiej jakości o niepowtarzalnym smaku i białe mięsa, delikatne i sycące. Zobaczmy, jak wspólnie przygotować tę pyszną doradę zapiekaną z aromatycznymi ziołami w naszym przepisie krok po kroku!
Proces dorady w folii
- Ostrożnie oczyść dorada, skrupulatnie go patrosząc i skalując. Jeśli nie lubisz robić tego w domu, możesz poprosić zaufanego sprzedawcę ryb o posprzątanie.
- Skaleczenie pokrojone w plasterki organiczna cytryna który nada dobry zapach naszemu doradowi.
- Wybierz z świeże aromatyczne zioła, preferując je od produktów w opakowaniach jednostkowych, które mają zwykle wysoki poziom soli, co jest nieuniknione dla ich konserwacji.
- Myć się ostrożnie zioła i zbieraj i usuwaj najtwardsze małe krzewy.
- Przygotować mielonka z aromatyczne zioła wybory. Do tego przygotowania woleliśmy trochę Pietruszka, Majeranek, tymianek jest rozmaryn.
- W misce zjednoczyć za łyżka oleju, szczypta Sól i posiekane aromatyczne zioła i wymieszać. Niech siedzieć sos przez co najmniej 15 minut pokryte folią aluminiową.
- W międzyczasie po wypatroszeniu dorady i dokładnym oczyszczeniu brzucha, ułóż w środku cały ząbek czosnku masować go przed umieszczeniem go w środku.
- Za pomocą pędzla lub łyżki do jedzenia ułóż perfumowany olejek oraz aromatyczne zioła rozprowadzające płyn równomiernie po całym mięsie.
- Ułóż plasterki cytryny i zamknij, lekko naciskając.
- Faszerowana dorada jest gotowa do umieszczenia w blacha do pieczenia do gotowania. Opiekować się wyłóż papierem do pieczenia tak, aby zachować wszystkie aromaty i zasady żywieniowe.
- Szczotka powierzchnia z sosem pozostał dbając o pokrycie całej powierzchni.
- Gdy dorada jest całkowicie doprawiona przykryj kolejną kartką papieru do pieczenia.
- Zrób tak zawinąć rybę bardzo ostrożnie uszczelnianie końcówek głowy i ogona.
- Dla większego bezpieczeństwa związane z jeden koniec i tył z z sznurek kuchenny.
- gotować dorada w piekarniku statycznym w 180 ° przez 35/40 minut a po przygotowaniu pozostaw w piekarniku wyłączonym na kolejne 5 minut, aby aromaty lepiej doprawiły mięso. Podawaj i ciesz się nim w całej jego prostocie i dobroci!
Ochrona morlesza
Połów jeśli ugotowane pieczony lub duszone należy spożywać po ugotowaniu przez ciesz się nimi wszystkimi właściwości odżywcze zawarte w ciele, ale, jeśli zostanie, możesz go przechowywać w lodówce przez 24 godziny szczelnie przykryte lub w hermetycznym pojemniku. Sugerujemy oczyszczenie kości odkładanie resztek mięsa i nie przechowywanie go ze skórą i kręgosłupem.
Następnie oczyść doradę, umieszczając mięso na talerzu lub hermetycznym pojemniku, przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 24 godzin od ugotowania. Gdyby to się posuwało? sos, umieść go w małym, dobrze zamkniętym pojemniku nawet w temperaturze pokojowej do późniejszego doprawienia pozostałego mięsa.
Zdjęcia i obrazy dorada pieczona z aromatycznymi ziołami
