Hibiscus sabdariffa, krzew znany na całym świecie, szeroko stosowany do przygotowania herbaty Karkadè lub Hibiscus, do celów zielarskich i leczniczych, a ostatnio także jako roślina ozdobna w ogrodach i doniczkach na obszarach o łagodnym klimacie zimowym.
Charakterystyka Hibiscus sabdariffa
Lhibiskus sabdariffa to wieloletnia roślina z rodziny Malvaceae, pochodzi z tropikalnych obszarów Azji i Afryki Wschodniej. Uprawia się ją w wielu innych częściach świata do produkcji i handlu mięsnymi owocami.
Jest to roślina krzewiasta o mocnym, wiązanym systemie korzeniowym. W pełnej wegetatywnej sile ma wzniesione, nagie, czerwono-zielone łodygi, które mogą przekraczać dwa metry wysokości. Łodygi są zwykle bardzo rozgałęzione tylko w części nasadowej, proste lub z kilkoma gałęziami w górnych partiach. górna część.
odchodzi, naprzemienne i nagie, mają długi, czerwono-zielony cylindryczny ogonek i wyróżniają się u podstawy i u góry. Podstawne są proste, jajowate z całymi brzegami, podczas gdy górne są błoniaste, z 3-5 płatami z głęboko wciętymi brzegami. Wszystkie liście mają długość od 6 do 15 centymetrów i wszystkie mają blaszki z zaznaczonymi żyłkami.
TEN kwiaty są hermafrodytami (mają aparat żeński i męski) i samotnie kwitną między kątami górnych liści; mają kielich utworzony z 10 czerwonych i mięsistych przylistków lancetowatych; bardzo duża korona składa się z 5 białych lub żółtych płatków z ciemnoczerwoną plamką u podstawy każdego płatka. Zapylanie ma charakter entomogamiczny lub entomofilny, dlatego dokonują go owady, zwłaszcza pszczoły.
TEN owoce są to torebki jajowate, lekko owłosione, wydłużone i ze spiczastymi wierzchołkami. Każdy owoc lub kapsułka jest podzielony wewnętrznie na pięć loży, z których każda zawiera wiele nasion. Owoce Karkadè dojrzewają we wrześniu.
TEN posiew, małe, brązowe przechodzące w czerń, rozłożone na ziemi po uwolnieniu z dojrzałych torebek dające życie nowym roślinom.
Rozkwit
Hibiscus sabdariffa kwitnie obficie latem od lipca. , aby następnie dać czerwone i soczyste owoce we wrześniu, w okresie ich zbioru.
Może Cię zainteresować: Chiński hibiskus - Hibiscus syriacus
Uprawa Karkadè - Hibiscus sabdariffa
Narażenie
Jest to roślina tropikalna, która uwielbia ciepło i nasłonecznienie osłonięte od silnych wiatrów. Dobrze znosi wilgoć, ale boi się zimna i przede wszystkim mrozów. Roślina uprawiana w doniczce powinna być osłonięta w okresie zimowym.
Ziemia
Jest to tropikalny, jednoroczny, spontaniczny krzew, który rośnie silnie i bujnie na świeżej, luźnej glebie, bogatej w składniki odżywcze, a przede wszystkim dobrze przepuszczalnej. W zbyt zwartym podłożu korzeń rozwija się nienormalnie, a z czasem dusi się, gnije i w konsekwencji roślina umiera.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Podlewanie
W przypadku uprawy na otwartym terenie, już rozwinięta roślina Karkadè jest zadowolona z deszczów, dlatego należy ją podlewać tylko od czasu do czasu w okresach przedłużającej się suszy. Młodą roślinę uprawianą zarówno w doniczkach, jak i w ogrodzie należy częściej nawadniać, aby sprzyjać jej wzrostowi.
Zapłodnienie
Okazjonalnie wskazane jest podanie obornika do gleby uprawnej, aby sprzyjać produkcji kwiatów i owoców. Do nawadniania można stosować specjalne nawozy na bazie azotu, fosforu i potasu, granulki o powolnym uwalnianiu lub płyny do rozcieńczenia w wodzie.
Ibiscus sabdariffa: uprawa w doniczkach
Podobnie jak inne odmiany hibiskusa, kwitnie również w doniczkach i może być uprawiana jako ozdobna roślina doniczkowa. Jest rośliną ciepłolubną, dlatego należy ją ogrzewać w jasnym, nasłonecznionym miejscu, osłoniętym od wiatrów, nawet na balkonach. Należy ją nawadniać, gdy gleba jest sucha i nawożona przed kwitnieniem. Roślinę Ibiscus sabdariffa uprawianą w doniczkach należy umieścić w szklarni, w domu lub pod szopą zimą, jeśli zimą są bardzo chłodne temperatury.
Przesadzanie
Przesadzanie odbywa się zwykle co 2 lata, przy użyciu większego pojemnika niż poprzednie i zawsze tego samego rodzaju gleby, bogatej w próchnicę i zmieszanej z piaskiem, aby zapewnić dobry drenaż.
Rozmnażanie Hibiscus sabdariffa - Karkadè
Rozmnażanie rośliny odbywa się łatwo przez nasiona i cięcie.
Siew
Nasiona należy najpierw namoczyć przez około 12 godzin w wodzie, a następnie zasiać w głębokich doniczkach zawierających kokos lub specjalną glebę do siewu.
W maju wysiewa się je na głębokość ok. 1 cm iw odległości 60 cm. Aby ułatwić kiełkowanie, rozsadnik należy umieścić w ciepłym miejscu w temperaturze 22-25 ° C. Czas kiełkowania waha się od 3 do 10 dni.
Rozmnażanie przez sadzonki
Karkadè można również rozmnażać wegetatywnie lub agamicznie przez sadzonki pędów bocznych, które nie wytworzyły kwiatów. Dzięki tej technice nowe okazy wyprodukowane będą identyczne z rośliną mateczną, ponieważ nie ma mieszania genetycznego.
Wiosną, w marcu, pobrane sadzonki ukorzenia się w doniczce wypełnionej ziemią zmieszaną z torfem, utrzymywanej w stanie wilgotnym aż do całkowitego ukorzenienia, które następuje w ciągu 3 tygodni.
Po ukorzenieniu się (pojawieniu się nowych liści) sadzonki przenosi się do pojedynczych doniczek z odpowiednią glebą, a następnie hoduje jako roślinę mateczną do momentu ostatecznego posadzenia w doniczkach lub w gruncie.
Sadzenie lub sadzenie
Roślinę Hibiscus sabdariffa sadzi się na otwartym terenie późną wiosną, między majem a czerwcem, w okresie, w którym definitywnie zapobiega się przymrozkom nocnym.
- Wykopywana jest dziura, która jest dwa razy większa od glinianego chleba.
- Na dnie otworu umieszcza się warstwę piasku lub innego materiału drenażowego, przysypanego wykopaną ziemią.
- Roślina jest bardzo delikatnie wyciągana z doniczki i umieszczana na środku dołka.
- Puste przestrzenie wypełnia się dodając więcej ziemi, która jest następnie dobrze zagęszczana wokół kołnierza, który należy pozostawić wolną.
- Jeśli chcesz posadzić więcej roślin, zachowaj ostrożność, aby zostawić około 60 cm między jednym egzemplarzem a drugim.
Przycinanie
Aby mieć bogatszą i bardziej bujną roślinę, dobrze jest od czasu do czasu zrobić jasną zwieńczenie wierzchołków sprzyjać emisji nowych gałęzi bocznych i podstawnej potknięcia.
Kolekcja karkadè
Owoce zbiera się we wrześniu, zazwyczaj po około trzech do czterech tygodniach po kwitnieniu, w którym kielich kwiatu jest mięsisty i ma piękny ciemnoczerwony kolor.
Szybko schną na powietrzu, a następnie przechowuje się w papierowych torebkach lub w szczelnie zamkniętych szklanych pojemnikach w suchym, wolnym od wilgoci miejscu.
Szkodniki i choroby Hibiscus sabdariffa - Karkadè
Jest to krzew rzadko atakowany przez koszenilę lub mszyce, ale podobnie jak prawie wszystkie inne rośliny ozdobne jest wrażliwy na zgniliznę korzeni, chorobę grzybiczą, która pojawia się, gdy gleba uprawna jest słabo przepuszczalna.
Kuracje i zabiegi
Hibiscus sabdariffa lub Karkadè to krzew, który wymaga niewielkiej pielęgnacji. Okresowo należy go oczyszczać z chwastów rosnących u jego stóp, a zimą chronić przed zimnem lekką ściółką bazową ze słomy lub suchych liści.
Zgniliznę korzeni należy skontrastować z dobrze przepuszczalną glebą i unikać zastoju wody w spodku.
Zabiegi fitosanitarne należy przeprowadzać rzadko i tylko w razie konieczności, ponieważ, jak już wspomniano, roślina jest również dobrze odporna na pasożyty.
Zastosowania żywnościowe Karkadè
Wszystkie części Karkadè są jadalne: kwiaty, liście i owoce.
Z płatków kwiatów przygotowuje się Karkadè, bardzo znany napój gaszący pragnienie, trawiący, orzeźwiający, orzeźwiający, a nawet lekko przeczyszczający.
Rubinowoczerwone działki bogate w kwas cytrynowy i pektyny są powszechnie używane do przyrządzania doskonałych dżemów, galaretek i barwników spożywczych. Surowe działki mogą wzbogacić sałatki i zupy.
Zielone liście są używane jak szpinak. W Senegalu liście są podstawowym składnikiem typowego dania narodowego: ryżu thieboudienne.
W Birmie ich zielone liście są głównym składnikiem curry chin baung kyaw.
Ziołowe i lecznicze zastosowania Hibiscus sabdariffa
Hibiscus sabdariffa jest uprawiany przez ludy tubylcze ze względu na wiele użytecznych właściwości w zwalczaniu gorączki i objawów grypy; jako naturalny środek na kaszel, nadciśnienie, niestrawność i retencję wody.
W medycynie działki kielicha Karkadè są wykorzystywane do skutecznych preparatów w chorobach serca, w leczeniu raka, w zapobieganiu niektórym zespołom metabolicznym, takim jak otyłość i insulinooporność.
W Brazylii korzenie tej rośliny są wykorzystywane do celów leczniczych ze względu na ich właściwości zmiękczające i gastryczne.
Liście są również szeroko stosowane w przygotowaniu suplementów.
Inne zastosowania Hibiscus sabdariffa
W Indiach ten hibiskus jest uprawiany głównie do produkcji włókien roślinnych używanych do produkcji lin i płótna. Włókna pozyskiwane są z łodyg rośliny.
W ostatnich latach Hibiscus sabdariffa lub Karkadè był uprawiany w ogrodach, parkach publicznych i przestrzeniach miejskich oraz w doniczkach jako roślina ozdobna.
Język kwiatów
W języku kwiatów ten piękny hibiskus jest również symbolem ulotnego piękna ze względu na kruche kwiaty, które trwają tylko jeden dzień.
angielskie imie
W krajach anglosaskich powszechnie nazywa się Hibiscus sabdariffa Owoc rozelli lub Roselle w odniesieniu do kształtu i koloru owocu.
Ciekawość
Hibiscus sabdariffa jest znany na całym świecie pod wieloma różnymi nazwami, w tym Karkadè (Egipt, Arabia Saudyjska i Sudan) oraz Roseya (Argentyna).
We Włoszech, w przeciwieństwie do innych gatunków, takich jak Hibiscus syriacus i Hibiscus rosa-sinensis, uprawa tej odmiany Hibiscus nie jest rozpowszechniona.
W Senegalu krajowa produkcja i konsumpcja karkadè wynosi około 700 ton rocznie.
Galeria zdjęć Hibiscus - Hibiscus
