Smażenie to metoda gotowania uwielbiana przez młodych i starszych, ale jest też najtrudniejsza do czyszczenia. W rzeczywistości podczas smażenia powstają plamy i plamy oleju, które mogą zabrudzić kuchnię, a także spowodować oparzenia. Dowiedz się, jak smażyć bez brudzenia. Niektóre naturalne środki, których możesz użyć.
Wśród najsmaczniejszych potraw, jakie możemy przygotować, jest z pewnością smażenie. Niezależnie od tego, czy chodzi o mięso, ryby, warzywa czy ziemniaki, smażenie zawsze daje smak szczególnie smaczne do jedzenia. Ponadto jest to bardzo mile widziane i doceniane z podniebień większość ludzi, zwłaszcza dobrze zrobione.
Chociaż prawdą jest, że smażenie jest bardzo popularnym rodzajem gotowania, z drugiej strony prawdą jest również, że tak jest najbardziej znienawidzony przez tych, którzy potem muszą posprzątać kuchnię. W rzeczywistości posprzątanie kuchni po przygotowaniu np. smacznego talerza z frytkami czy smażoną kałamarnicą to trudne zadanie.
Właściwie spotkamy się ponownie właściwie usunąć plamy i plamy oleju na płycie kuchennej jest na kafelkach kuchni. Wtedy istnieje remedium na smażenie bez rozpryskiwania wszędzie? Tak, jest sposób na uniknięcie zabrudzenia pieca i kafli kuchennych. Dowiedzmy się w poniższym artykule. Znajomość tych prostych sztuczek pozwoli Ci cieszyć się smażeniem bez narzekania na konieczność czyszczenia wszystkiego. Oto co robić.
Dobrze wysusz jedzenie
Przed włożeniem potrawy do smażenia na patelni z wrzącym olejem należy to zrobić. Wysuszyć wilgoć z jedzenia. Niezależnie od tego, czy jest to mięso, ryby, ziemniaki czy jakikolwiek inny produkt, musisz unikać tego, aby żywność zawierała wodę. Powód jest prosty, wyjaśniony.
Wiesz, dlaczego olej rozpryskuje się na patelni? Powodem jest właśnie obecność wody e tam inna temperatura, w której woda i olej dosięgnąć wrzenie. Podczas gdy woda gotuje się w 100°C, olej smaży się w 300°. Gdy woda się zagotuje, powstaje reakcja chemiczna nieuchronnie trzeszczy i rozpryskuj olej dookoła.
Z tego powodu dobre wysuszenie żywności, a co za tym idzie zawartej w niej wilgoci, zapobiegnie powstawaniu tej reakcji. To nie ma sensu używaj pokrywki podczas smażenia, aby zapobiec rozpryskiwaniu. Wręcz przeciwnie, pod pokrywką będzie generowana kondensacja a zatem wilgotność, a co za tym idzie, szkice wzrosną jeszcze bardziej.
Możesz być zainteresowany: Jak czyścić dywan: BIO remedia
Kup osłonę przeciwbryzgową
Jeśli naprawdę chcesz pokryć patelnię lub patelnię pełną oleju kuchennego, możesz kupić osłona przeciwbryzgowa. To jest naczynie kuchenne w połowie drogi między pokrywką a durszlakiem. W rzeczywistości składa się z sieć, bardzo intensywny ból, takich jak moskitiera, która umożliwia ucieczkę wilgoci i jednocześnie nie rozpryskuje oleju.
Łatwy w użyciu i myciu i tam pomoże zapobiegać powstawaniu plam olejowych i rozpryski, które również mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Każdemu prędzej czy później zdarzy się oparzenie kilkoma kroplami gorącego oleju. Z pewnością jest to sytuacja nieprzyjemna i nieco bolesna.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Gruba sól na dnie patelni
ZA naturalne lekarstwo przed rozpryskami oleju i tworzeniu się wilgoci na patelni jest sól gruboziarnista. Przed wlaniem oleju na patelni lub w pojemniku do gotowania dodaj garść grubej soli na dno. Ta metoda pozwoli Ci smażyć bez rozpryskiwania wszędzie i bez ryzyka poparzenia. Zobaczyć to uwierzyć.
Obrane ziemniaki na dnie patelni
Kolejnym naturalnym środkiem, bardzo przydatnym w zapobieganiu rozpryskiwaniu się gorącego oleju, jest umieszczenie go na dnie patelni obrany ziemniak. Tak jak wcześniej sól, tak i ziemniak zatrzymuje wilgoć i dzięki temu zapobiega powstawaniu rozprysków gorącego oleju, który mógłby zabrudzić piec, a nawet spowodować oparzenia. Aby uzyskać skuteczny wynik, jest to właściwe umieść ziemniaka na dnie patelni, zanim olej zacznie się nagrzewać.
Plastry jabłka
Jabłko to nie tylko wspaniały owoc do jedzenia, ale także przydatny w zapobieganiu gromadzeniu się wilgoci podczas smażenia. Tak jak wcześniej gruba sól i ziemniak, plasterki jabłka są doskonałym lekarstwem na rozpryski gorącego oleju. Również plastry jabłka są przydatne również do pochłaniania zapachów smażonej żywności, która jest uwalniana podczas smażenia.
Wykałaczki na dnie patelni
Nawet bogowie drewniane patyki, może pełnić taką samą funkcję jak gruba sól, plasterki jabłka i ziemniaki. Bogowie proste wykałaczki umieszczone na spodzie patelni pochłaniają wilgoć jest może zapobiegać rozpryskom gorącego oleju;.
Przykryj pozostałe kuchenki w kuchni
Jeśli zamiast używać środków do wkładania na patelnię podczas smażenia, wolisz uniknąć późniejszego sprzątania całej kuchni, możesz wziąć srebrnego papieru, klasyczny aluminiowa rolka i osłona płyty kuchennej. Po przygotowaniu potraw możesz usunąć powłokę. Operacja czyszczenia będzie prostsza i mniej męcząca.
Jak smażyć bez brudzenia kuchni: zdjęcia i obrazy
Jeśli lubisz smażyć, ale nie lubisz czyścić plam i rozprysków oleju, które pojawiają się podczas gotowania, możesz użyć jednego z naturalnych środków, w tym grubej soli, obranych ziemniaków i plasterków jabłka. Przejrzyj galerię i odkryj odpowiedni dla siebie środek, aby nie mieć już brudnych pieców.
