Tam Guawa to jest tropikalne drzewo owocowe uprawiana również we włoskich sadach ze względu na wyrafinowany smak słodyczy i dobroczynne owoce bogate w witaminę C i przeciwutleniacze.
Cechy Guava - Psidium guajava
Tam Guawa, nazwa naukowa Psidium guajava, to wieloletnia roślina z rodziny Mirtaceae pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, rozpowszechniony, a także uprawiany w doniczkach na wszystkich obszarach o łagodnym klimacie.
We Włoszech to długowieczne drzewo owocowe znalazło idealne środowisko do uprawy na Sycylii.
Jest to wiecznie zielone drzewo, które w krajach pochodzenia przekracza 10 metrów wysokości, podczas gdy w naszych szerokościach geograficznych prawie zawsze ma około 4 metrów.
Drzewo ma mocny i głęboki system korzeniowy. Pień jest wyprostowany, a korona różnie rozgałęziona.
odchodziowalne lub lancetowate, są przeciwne, skórzaste i ciemnozielone. Niektóre gatunki mają błyszczącą górę i matowy, lekko włochaty spód.
TEN kwiaty podobne do tych z Myrtle, ale znacznie większe, są pachnące i mają koronę złożoną z 5 dużych białych płatków, które zwieńczają liczne i długie pręciki kremowobiałe lub słomkowożółte. Kwiaty noszone na jednorocznych gałązkach są pojedyncze lub zebrane w małe grupy.
TEN owoce tak duże jak cytryna i gruszkowate, kuliste lub eliptyczne, mają gładką lub pomarszczoną żółto-zieloną skórkę. Miąższ o słodko-kwaśnym smaku w zależności od odmiany jest biało-żółty lub różowy lub czerwony.
Miąższ zawiera liczne wnętrze posiew białka o wysokiej zdolności kiełkowania.
Może Cię zainteresować: Drzewo kamforowe - Cinnamomum camphora
Kwitnienie Guawy
Roślina kwitnie późną wiosną. Kwiaty puchowe i białe często mylone są z daleka z kwiatami wielkiego mirtu.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Uprawa guawy - Psidium guajava
Narażenie
Preferuje słoneczne miejsca przez wiele godzin dziennie. Boi się mrozu i wiatru, ale wytrzymuje temperatury do 0 ° C. W bardzo niskich temperaturach może stracić całość lub część liści.
Ziemia
Do kwitnienia i owocowania roślina potrzebuje lekkiej, dobrze uprawionej gleby, bogatej w materię organiczną i bardzo dobrze osuszonej. Idealnym podłożem do uprawy jest gleba zmieszana z piaskiem i lekko kwaśnym lub obojętnym pH. Zasadowe pH predysponuje roślinę do chlorozy żelaza.
Podlewanie
Chociaż guawa bardzo dobrze znosi okresy długotrwałej suszy, powinna być regularnie i częściej nawadniana w okresie kwitnienia, a zwłaszcza w okresie owocowania. Brak wody powoduje spowolnienie wzrostu owoców i mniej obfite zbiory.
Zapłodnienie
Guawa, aby obficie produkować owoce, potrzebuje nawozu trójskładnikowego na bazie azotu (N), fosforu (P) i potasu (K) w proporcjach: około 100-200 gramów azotu na każdą roślinę i 50 - 100 gramów fosforu i potasu.
Guava: uprawa w doniczkach
Na obszarach o łagodnym klimacie zimowym guawa jest uprawiana na zewnątrz bezpośrednio w domu, a także w ogrodzie. Z drugiej strony, na obszarach charakteryzujących się bardziej surowym klimatem zimowym, to drzewo owocowe może być uprawiane jako roślina ozdobna nawet w doniczkach, nawet jeśli wzrost jest wolniejszy i dlatego wymiary są znacznie mniejsze. Doniczkę z rośliną w okresie jesienno-zimowym należy przenieść w miejsce osłonięte od zimna, a przede wszystkim od mrozu.
Przesadzanie Guawy
Przesadzanie powinno odbywać się wiosną przy użyciu większego pojemnika niż poprzedni oraz świeżej i żyznej gleby. Roślinę należy przesadzać z całym glinianym chlebem, który otacza korzenie.
Mnożenie guawy
Guawa łatwo rozmnaża się przez nasiona, ale można ją również rozmnażać wegetatywnie przez ukorzenienie odrostów, cięcie, nakładanie warstw i szczepienie.
Siew
Siew jest najczęściej praktykowaną techniką.
Nasiona są zakopywane na głębokość około 1 cm w określonej glebie. Po wykiełkowaniu i gdy rośliny są już wystarczająco silne, można je przenieść do pojedynczych doniczek i hodować w nich do momentu posadzenia w ostatecznym miejscu zamieszkania. Owocowanie od 2 -4 roku życia Guawy.
Roślina guawa
Rośliny guawy należy sadzić w głębokich dołkach i dwukrotnie większych od glinianego chleba otaczającego korzenie. Szósty system zapewnia odległość około 5 metrów w rzędach i 6 metrów między rzędami. Rośliny będą owocować przez co najmniej 20 lat. Aby sprzyjać wyprostowanemu rozwojowi łodygi w pobliżu każdej rośliny, należy zawiązać klamrę podtrzymującą.
Przycinanie guawy
Pod koniec zimy gałęzie wierzchołkowe są ściśnięte; gałęzie uszkodzone przez zimno są przycinane. Jeśli drzewo jest poważnie uszkodzone, można je bez problemu przyciąć u podstawy, aby sprzyjać odrastaniu nowych odrostów. Drzewo to charakteryzuje się szybką regeneracją nawet w najbardziej ekstremalnych warunkach.
Dojrzewanie i zbiór owoców guawy
Owoce dojrzewają stopniowo w okresie jesienno-zimowym. Na Sycylii, regionie, który szczyci się prymatem uprawy guawy, owoce zbiera się od końca października do połowy grudnia.
Pasożyty i choroby guawy
W miejscu swojego pochodzenia roślina guawa jest podatna na różne choroby grzybowe, różne ataki pasożytów zwierzęcych, a zwłaszcza na raka owoców.
Jednak w naszych szerokościach geograficznych to piękne drzewo owocowe jest odporne na pospolite pasożyty, takie jak koszenila, mszyce, a spośród chorób grzybowych jest podatne jedynie na gnicie korzeni spowodowane słabo osuszonym podłożem.
Różnorodność Guawy
Istnieją różne gatunki guawy uprawiane jako ozdobne i do produkcji owoców.
Guava Psidium littorale
Wiecznie zielona odmiana krzewu znana jako peruwiańska guawa. Ma gładką, czerwonobrązową korę; korona rozgałęziona o przeciwległych, podłużnych, skórzastych liściach o intensywnie zielonym zabarwieniu, z wierzchu błyszcząca, z spodu przeźroczysta. Tworzy białe, hermafrodytowe kwiaty, do 10 cm wielkości. Owoce są kuliste koloru czerwonego lub żółtego z białym miąższem. Rozmnaża się przez nasiona, jest bardzo odpornym, samopłodnym gatunkiem.
Guawa Psidium cattleianum
Małe drzewo, bardzo rozgałęzione i liściaste. Ma eliptyczne liście, duże od 5 do 10 cm, zielone i błyszczące. Tworzy białe, pojedyncze kwiaty o średnicy od 2 do 3 cm. Owoce kuliste, od 2 do 5 cm, czerwone, czasem żółte, miąższ biały, używany do przygotowania likieru guayabines. Rozmnaża się przez nasiona. Jest to gatunek bardzo rustykalny, odporny na niskie temperatury, a także ceniony jako ozdoba ze względu na piękno swoich owoców.
Zastosowania spożywcze owoców guawy
Owoc guawy jest egzotycznym owocem bogatym w witaminę C (czterokrotnie wyższą od pomarańczy), umiarkowany poziom witamin z grupy B oraz minerały takie jak miedź, fosfor, mangan i potas, karotenoidy, antocyjany, retinoidy, kwasy omega-3, błonnik (duża ilość pektyn ).
Owoce guawy są niskokaloryczne i są spożywane na surowo i świeże lub wykorzystywane do produkcji galaretek, soków, dżemów, syropów i likierów trawiennych.
Kalorie i wartości odżywcze Guawy
100 g guawy one powodują 68 kalorii, 14 g węglowodanów, 2,6 g białka, 1 g tłuszczu.
Zastosowania lecznicze guawy
Poszczególne części drzewa są wykorzystywane do celów leczniczych w leczeniu chorób układu krążenia, cukrzycy, raka, wymiotów, biegunki, zapalenia żołądka i jelit, wrzodów, bólu zębów, infekcji skórnych.
Ciekawostki o Guawa
Guawa w wielu krajach (np. w Tajlandii) jest sprzedawana jako jedzenie uliczne i podawana jest z mielonym chili, solą lub cukrem.
Starożytni mieszkańcy Ameryki Środkowej wykorzystywali przeciwbólowe właściwości świeżych liści guawy do przygotowywania leczniczych naparów i wywarów oraz wykorzystywali owoce jako substytut pigwy do robienia doskonałych dżemów.
Owoc guawy jest głównym składnikiem Gojabada, znany również typowy brazylijski deser pasta z guawy.
Galeria zdjęć Guawa - Psidium guajava
