Tam roślina kawy, Kawa arabica, staje się jednym wiecznie zielona roślina ozdobna w pomieszczeniach ceniony za piękno liści, które tworzą duże i lśniące liście.
Charakterystyka kawowca lub Coffea arabica
Tam Kawa arabica powszechnie znany jako roślina kawy to roślina z rodziny Rubiaceae pochodzi z Etiopii i jest szeroko rozpowszechniony we wszystkich tropikalnych krajach Afryki, Azji i Ameryki Łacińskiej. Od kilku lat niektóre odmiany mieszańcowe uprawiane są również w wilgotnych rejonach Europy i Włoch o umiarkowanym klimacie, zwłaszcza do celów ozdobnych.
Coffea to wiecznie zielona roślina o mocnym systemie korzeniowym, składającym się z dość rozwiniętego korzenia pierwotnego i licznych korzeni wtórnych lub przybyszowych.
Część nadziemną, o krzewiastym pokroju, tworzą smukłe pędy o wysokości nawet ponad półtora metra oraz duża, ulistniona korona.
odchodzi są mniej lub bardziej szpiczaste, owalne, długości około 15 cm, błyszczące, o ładnej ciemnozielonej barwie i ząbkowanych krawędziach podobnych do tych u Ficusa Benjamina.
TEN kwiaty, liczne i zebrane w bardzo gęste grupy lub racemes, takie jak drzewa Siliquastro lub Judas, kwitną bezpośrednio na łodygach i zdrewniałych gałęziach.
Kwiaty są gwiaździste, złożone z długich, białych płatków języczkowych podobnych do kwiatów pomarańczy (kwiaty pomarańczy), są aromatyczne i przyjemnie pachnące.
TEN owoce, które pojawiają się zaraz po kwitnieniu, to zielone, błyszczące, jajowate jagody lub pestki, podobne do oliwek, które w miarę dojrzewania zmieniają kolor z żółtego na pomarańczowy, aż nabierają jaskrawoczerwonego lub ciemnego ceglastego koloru.
Może Cię zainteresować: Jak przetwarzać fusy z kawy
jagody owijają się w dwoje nasiona, ziarna kawy o jasnozielonej barwie, reniferowej i podzielonej na dwa płaty z widoczną podłużną przegrodą.
TEN ziarna lub nasiona kawy po zbiorze są suszone, a następnie przetwarzane i opiekane, przetwarzane do produkcji.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Rozkwit
Kawowiec w miejscu swojego pochodzenia kwitnie latem, podczas gdy na naszych szerokościach geograficznych, a zwłaszcza uprawiany w domu, rzadko wytwarza kwiaty, a co za tym idzie nasiona.
Uprawa kawowca
Narażenie
Coffea arabica uprawiana w pomieszczeniach uwielbia jasne miejsca. Aby zapobiec spaleniu liści, lepiej nie wystawiać ich na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Idealne środowisko do uprawy nie powinno być niższe niż 18°C. Boi się zimnych przeciągów i nagłych zmian temperatury.
Ziemia
Jest to roślina egzotyczna, preferująca gleby luźne, miękkie, bogate w materię organiczną, dobrze zdrenowane i o subkwaśnych wartościach pH.
Podlewanie
Kawowiec potrzebuje regularnych dostaw wody, ale należy ją podlewać tylko wtedy, gdy gleba jest całkowicie sucha, aby uniknąć ryzyka zgnilizny korzeni. W okresie letnim, dla zapewnienia odpowiedniego stopnia nawilżenia, wskazane jest spryskiwanie liści wodą niewapienną o temperaturze pokojowej.
Zapłodnienie
Nawożenie należy dostosować do wieku rośliny: jest to roślina, którą należy nawozić w zależności od wieku: dla młodej kawy wystarczy nawożenie comiesięczne w okresie wiosenno-letnim, natomiast dla już wyrośniętej kawowca wystarczy należy interweniować z nawożeniami co tydzień i przez ten sam okres. W obu przypadkach wskazane jest zmniejszenie o połowę dawek w porównaniu z tym, co podano na opakowaniu nawozu.
Aby zapewnić harmonijny i zrównoważony wzrost kawowca, nawóz musi zawierać oprócz głównych makroelementów takich jak azot (N), fosfor (P), potas (K) także minimalną ilość mikroelementów takie jak żelazo (Fe), magnez (Mg), żelazo (Fe), mangan (Mn), miedź (Cu), cynk (Zn), bor (B) i molibden (Mo). Jeśli między jednym a kolejnym nawożeniem stosuje się nawóz o powolnym uwalnianiu, musi upłynąć co najmniej 40 dni.
Przesadzanie
Roślinę przesadza się późną wiosną dopiero wtedy, gdy korzenie wyjdą z otworów odprowadzających wodę. Nowa doniczka musi być nieco większa niż poprzednia, ponieważ roślina rozwija nowe liście tylko wtedy, gdy jej korzenie są ograniczone i stłoczone. Podczas przesadzania wymień starą glebę na nową, miękką i żyzną zmieszaną z włóknem ogrodniczym
Przycinanie
Tam Kawa nie wymaga właściwego przycinania, ale aby ułatwić od czasu do czasu napowietrzenie najgłębszych części rośliny, dobrze jest ją przerzedzić za pomocą dobrze naostrzonych i zdezynfekowanych nożyc.
Zbiór kawy
Owoce zbiera się ręcznie, gdy osiągną dojrzałość około 9 miesięcy.
Rozmnożenie rośliny kawy
Mnożenie można wykonać przez nasiona lub przez cięcie.
Siew
Siew przeprowadza się wiosną, najlepiej w marcu, w osłoniętym i ciepłym rozsadniku o temperaturze nie niższej niż 25-30 C. Aby uzyskać dobre wyniki, gleba siewna musi być bogata w substancję organiczną i wymieszana z niewielką ilością torfu. Nasiona należy zakopać na głębokości 1-1,5 cm równomiernie w równoległych rzędach. Podłoże do siewu musi być stale wilgotne do momentu kiełkowania zraszania wodą, najlepiej deszczową. Aby stworzyć idealne wilgotne środowisko do kiełkowania nasion, łoże siewne należy przykryć przezroczystą folią, którą można zdjąć, gdy kiełki zaczną kiełkować.
Kiedy nowe sadzonki kawy są wystarczająco bujne, aby można je było manipulować, można je przesadzić do ostatniej doniczki i hodować jak dorosłą roślinę.
Rozmnażanie przez nasiono, ze względu na mieszanie się cech, oczywiście nie zapewnia roślinom tych samych cech, co ta matczyna rzecz, która nie ma miejsca przy rozmnażaniu przez cięcie.
Mnożenie przez sadzonki
Rozmnażanie agamiczne przez cięcie kawowca jest praktykowane na początku lata.
Pobiera się je, zawsze dobrze naostrzonymi i zdezynfekowanymi narzędziami, z najzdrowszych i najżywszych gałęzi sadzonek o długości ok. 10-15 cm z przynajmniej jednym pąkiem wierzchołkowym.
Sadzonki są przycinane, pozostawiając tylko 2 liście wierzchołkowe; odcięte końce są traktowane hormonem ukorzeniającym, aby promować ukorzenienie korzeni; ułóż sadzonki w mieszance złożonej z torfu i piasku w równych częściach, uważając, aby delikatnie ubić ziemię rękami.
Również w tym przypadku pojemnik należy przykryć przezroczystą folią, a następnie umieścić w cieniu i w temperaturze około 18°C.
Przez cały czas niezbędny do ukorzenienia sadzonek, gleba musi być wilgotna dzięki nebulizacji wodnej w temperaturze pokojowej. Aby uniknąć wystąpienia chorób grzybiczych spowodowanych kondensacją, zaleca się odsłanianie sadzonek w najgorętszych godzinach dnia.
Kiedy pojawiają się nowe liście (oznaka ukorzenienia), pojemnik zostaje ostatecznie odkryty i umieszczony w jaśniejszym miejscu, aby wzmocnić nowe rośliny.
Gdy sadzonki są wystarczająco duże i wypuściły nowe pędy, przesadza się je do stałego miejsca zamieszkania i traktuje z taką samą starannością jak roślina mateczna.
Szkodniki i choroby kawowca
Kawowiec jest narażony na inwazję mącznych i tarczowych koszenili, które rozmazują łodygi i liście białawymi osadami, które w krótkim czasie powodują śmierć przez uduszenie. Boi się przędziorków, jeśli środowisko uprawy jest zbyt suche.
Obawia się gnicia korzeni z powodu stagnacji wody.
Kuracje i zabiegi
Okresowo wycieraj liście kawowca wilgotną ściereczką, aby nie udusił ich kurz. Utrzymuj odpowiedni poziom wilgotności otoczenia dzięki częstym aplikacjom nebulizacji do czaszy.
W lecie umieść roślinę na zewnątrz, wybierając jasne miejsce, ale osłonięte przed promieniowaniem słonecznym.
Aby zapobiec inwazji pasożytów lub grzybów, należy stosować produkt ogólnoustrojowy o szerokim spektrum działania. Wszelkie widoczne gołym okiem pasożyty zwierzęce można usunąć ręcznie za pomocą bawełnianego wacika nasączonego alkoholem lub spryskując liście roztworem mydła marsylskiego, a jeśli zdecydujesz się na tę technikę, roślinę należy umyć pod prysznicem. w temperaturze pokojowej. Skuteczne są również środki biologiczne, takie jak pestycydy z pokrzywy lub pyretrum.
Różnorodność kawy
Wśród wielu gatunków kawowców uprawianych do produkcji najsłynniejszego napoju na świecie oprócz Coffea arabica charakteryzującej się niższą zawartością kofeiny pamiętamy:
Kawa kakaowa
Znany jako Mocna kawa jest to odmiana pochodząca z Afryki Zachodniej i jest komercyjnie najbardziej ceniona z rodzaju ze względu na odporność na ciepło, choroby, obfite deszcze i najwyższą produktywność. Nasiona tej rośliny zawierają około dwukrotnie więcej kofeiny niż gatunek Arabiki.
Kawa Liberia
Silna roślina o długich, lancetowatych liściach, która wytwarza bardzo duże nasiona, które dojrzewają dłużej niż rok. Odmiana ta, jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z Liberii i jest również uprawiana na Wybrzeżu Kości Słoniowej, ponieważ jest bardziej odporna na ataki pasożytów. Aby rosła wysoka i energiczna, roślina wymaga wysokich temperatur i obfitych opadów.
Kawa znakomicie
Odkryta po raz pierwszy w Afryce w 1903 roku odmiana kawy o cechach pośrednich pomiędzy Coffea robusta a liberica, ale znacznie bardziej odporna na suszę i atak pasożytów zwierzęcych, ceniona przede wszystkim za obfite plony owoców. Kawa pozyskiwana z jej nasion ma pachnący i przyjemny smak, podobny do Coffea Arabica.
Zastosowania kawy
Kawy mają bardzo starożytne pochodzenie, w rzeczywistości były uprawiane od tysiącleci do produkcji najsłynniejszego i najczęściej spożywanego napoju na świecie o każdej porze dnia: kawa, zarówno krótka, jak i długa, ma działanie energetyczne, stymulujące i psychoaktywne na układ nerwowy ze względu na obecność kofeiny, alkaloidu, który wspomaga krążenie krwi, a także pomaga zwalczać cellulit.
Ciekawostki i historia kawiarni
Kwiaty Coffea liberica, ze względu na swój intensywny aromat znacznie przewyższający inne odmiany, są używane przez Japończyków do produkcji silnie pobudzających naparów z kofeiną.
Toksyczność kawy dla psów i kotów
Roślinę Coffea można bezpiecznie uprawiać w pomieszczeniach, ponieważ nie jest trujący dla zwierząt domowych. Toksyczny wpływ na zwierzęta z uszkodzeniem układu sercowo-naczyniowego, moczowego i nerwowego występuje tylko wtedy, gdy podaje się im kawę jako napój, a zatem kofeinę (ksantyny) w nim zawartych.
Galeria zdjęć kawiarnia lub Coffea arabica
