Kiedy i jak siać fasolę? Kiedy siać w rozsadniku, a kiedy na otwartym polu zgodnie z kalendarzem księżycowym? Jaka powinna być ziemia pod zasiew? Na jakiej głębokości zakopać nasiona iw jakiej odległości? Jakie są właściwe skojarzenia, a których unikać? Co zrobić po wykiełkowaniu nasion i jak je spożywać, aby uniknąć zatrucia fasyną?
fasola to roślina strączkowa uprawiana na całym Półwyspie Włoskim z północy na południe w najróżniejszych odmianach: od słynnej fasoli cannellini po pyszne fasolki borlotti, od zielonej fasoli po pnące.
Ziemia do siewu fasoli
Gleba odpowiednia do siewu fasoli musi być dobrze przygotowana, miękka i dobrze odwodniona, aby uniknąć zastoju wody, który może spowodować gnicie korzeni i kołnierza sadzonek.
Chociaż przystosowują się do zwykłej gleby, ani zbyt piaszczystej, ani zbyt gliniastej, fasola przeznaczona do łuskania lub spożywania, fasola karłowata lub pnąca w celu kiełkowania energicznie i owocnie wymagają gleb o średniej teksturze, najlepiej o neutralnym pH.
Kiedy siać fasolę?
Tam siew fasoli w strefach umiarkowanych można to zrobić już pod konieczimowy podczas gdy w chłodniejszym klimacie najlepszy czas to wiosna najlepiej w kierunku połowy Może, gdy uniknie się niebezpieczeństwa porannych przymrozków.
Kalendarz księżycowy siewu fasoli
Kalendarz księżycowy wskazuje drugi i trzeci dzień po pierwszej ćwiartce księżyca jako najbardziej odpowiedni czas do siewu fasoli.
Gdzie zasiać fasolę
Rośliny fasoli, podobnie jak inne rośliny strączkowe czy bobowate, to rośliny, które wzbogacają glebę w azot dzięki bakteriom wiążącym azot, które żyją w kapeluszach znajdujących się na ich korzeniach. Dlatego z reguły fasolę należy wysiewać na gruntach, na których, jak sugeruje płodozmian, uprawiane są następnie żądne azotu rośliny warzywne, takie jak psiankowate, takie jak ziemniaki, pomidory, papryka, bakłażany itp. Aby uniknąć infekcji wirusowych lub bakteryjnych lub przenoszenia chorób grzybowych, takich jak biała choroba, fasoli nigdy nie należy wysiewać do gleby, w której wysiewano groch, ogórki, dynie, cukinie, czosnek i cebulę.
Może Cię zainteresować: Spersonalizowany kalendarz dla dzieci: pomysły i inspiracje
Siew fasoli w rozsadnikach
Siew można przeprowadzić w rozsadniku w uprawie pod osłonami lub w polu lub bezpośrednio w ogródku warzywnym. W pierwszym przypadku, w lutym, marcu, ziarna zostaną umieszczone w głębokich słojach lub nawet w długich biodegradowalnych tekturowych cylindrach, wypełnionych uniwersalną ziemią do siewu, na głębokości, która może wahać się od minimum 3,5 cm do maksymalnie 5. cm.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Narodziny fasoli trwają od 4 do 15 dni. Gdy sadzonka osiągnie 8 cm, będzie gotowa do przesadzenia do ogrodu, zwykle późną wiosną lub wczesnym latem.
Siew fasoli na otwartym polu lub sadzisz w otwartym terenie
Fasolę wysiewa się na otwartym polu w okresie od marca do kwietnia, kiedy temperatura gleby wynosi około 15°.
Głębokość siewu
Fasolę należy umieścić na głębokości 3,5 - 5 cm iw odległości 5 - 10 cm od siebie w rzędzie i 50 - 60 cm między rzędami.
W przypadku odmian pnących rzędy muszą być oddalone od siebie o 80 cm i 50 cm, oczywiście po uprzednim ułożeniu podpór.
Podlewanie
Po siew bogowie fasolki aby sprzyjać kiełkowaniu, gleba musi być wilgotna, ponieważ wiadomo, że te rośliny strączkowe wymagają dużej ilości wody. Okres, w którym zapas wody musi być stały i obfity, trwa od początku kwitnienia do momentu, w którym strąki zaczynają pęcznieć. Najlepszą metodą nawadniania roślin fasoli bez uszkadzania liści i kwiatów jest puszczanie wody w bruzdach lub u stóp.
Opieka
Po siew bogowie fasolki utrzymuj glebę wilgotną i kontynuuj podlewanie tylko wtedy, gdy gleba jest sucha.
Okresowo usuwaj sadzonki z chwastów poprzez odchwaszczanie i ubijanie gleby; odchwaszczanie powinno być wykonywane średnio co 15 dni od momentu, gdy sadzonki fasoli wynurzą się z ziemi, aby zapobiec ich uduszeniu i uszczupleniu składników odżywczych niezbędnych do ich wzrostu.
Z drugiej strony ubijanie należy przeprowadzić, gdy rośliny osiągną wysokość około 15 cm, aby wzmocnić łodygi z kwiatami i owocami.
Aby uniknąć infekcji wirusowych lub bakteryjnych lub przenoszenia chorób grzybiczych, dobrze jest siać fasolę z dala od upraw ogórka, grochu lub dyni, ponieważ istnieje realne ryzyko przeniesienia bakterii.
Rada Stowarzyszeń
Dla uzyskania zdrowych i silnych roślin fasoli wskazane jest uprawianie ich w ogrodzie w pobliżu niektórych warzyw zwiększających szybkość rozwoju, wielkość i jakość owoców takich jak boćwina, kapusta, ogórki, sałata, surówki, rabarbar, rzepa, rzodkiewki , seler i rzepa. Ponadto, aby odstraszyć mszyce i owady, aby poprawić smak, przydatne są połączenia z niektórymi rodzajami ziół aromatycznych, takimi jak rozmaryn, cząber, lubczyk lekarski i niektóre rośliny ozdobne, takie jak nagietki i petunie.
Przydatne informacje na temat fasoli
Fasola to warzywa najbogatsze w błonnik, białko, witaminy A, B, C i E, zawierają również minerały i minerały śladowe, takie jak potas, żelazo, wapń, cynk i fosfor. Podobnie jak inne rośliny strączkowe, fasola jest bogata w lecytynę, fosfolipid, który promuje emulsję tłuszczów, zapobiega ich gromadzeniu się we krwi i naturalnie obniża poziom cholesterolu. Częste spożywanie tej rośliny strączkowej o wyjątkowym smaku pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia i zwalczać otyłość.
Kalorie fasoli
Kalorie fasoli różnią się w zależności od odmiany i stanu, ogólnie rzecz biorąc, świeża fasola jest źródłem 105 kalorii co 100 gramów gotowana fasola ma 102 kalorie na 100 gram, natomiast dla fasoli suchej są one obliczane 330 kalorii na 100 gram.
Ostrzeżenia: zawierają surowe nasiona fasoli, a także niedojrzałe owoce fasina, trujące białko, które jest niszczone tylko przez gotowanie i dlatego powinno być przechowywane poza zasięgiem dzieci.
Ciekawość
Fasola w Starożytnych była symbolem nieśmiertelności ze względu na wysoką zdolność regeneracji, gdy tylko zostanie zanurzona w wodzie.
Galeria zdjęć siewu fasoli
