Szczaw hodowlany

Lszczaw to jest oficjalny zakład rustykalna łatwa w uprawie w ogrodach skalnych i donicach, ceniona od czasów starożytnych za dobroczynne właściwości odświeżające i oczyszczające.

Charakterystyka Oxalis Acetosella

L szczaw to roślina z rodziny Szczawkowate, pochodzący z Ameryki Północnej rozprzestrzenił się spontanicznie na terenach górskich i pagórkowatych, w lasach, a nawet na nieuprawianych terenach włoskich.

Jest to niewielka wieloletnia roślina zielna około 15 cm wysokości, zaopatrzony w system korzeniowy typu kłączowego, który wiosną, w okresie wegetatywnego restartu, tworzy kępkę liści i łodyg przyziemnych pokrytych cienkim włosem.

odchodzi jasnozielone, noszone są przez długi czerwono-brązowy ogonek i składają się z trzech listków w kształcie serca. Liście szczawiu są wrażliwe na czynniki atmosferyczne i promieniowanie słoneczne: rozkładają się lub zwijają, jeśli są w cieniu, pada deszcz lub są zbyt wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

TEN kwiaty hermafrodyty mają koronę złożoną z 5 łopatkowych płatków w kolorze białym lub różowym, bruzdowanych purpurowymi żebrami, które tworzą koronę z 10 pręcikami. Nawet płatki, podobnie jak liście, zamykają się w nocy, a jeśli pogoda jest deszczowa, otwierają się ponownie następnego dnia.
Zapylanie jest entomofilne i dlatego zachodzi przez owady, takie jak pszczoły.

TEN owoce są to małe kapsułki zawierające jedno lub dwa nasiona.

TEN posiew po dojrzeniu są one wyrzucane nawet na dużą odległość dzięki szczególnym strukturom, w jakie wyposażone są kapsułki.

Kwitnący Szczaw

Jest to roślina kwitnąca w okresie od kwietnia do czerwca.

Może Cię zainteresować: Uprawa Primula

Uprawa szczawiu

Narażenie

Chodzi o roślina kulolubna, czyli uwielbia cień dlatego należy ją uprawiać w miejscach zacienionych lub co najwyżej częściowo zacienionych. Nie boi się niskich temperatur, nawet jeśli zimą część powietrzna całkowicie wysycha, a następnej wiosny pojawia się ponownie silna i bujna.

Ziemia

Przystosowując się do każdego rodzaju gleby preferuje gleby lekkie i niewapienne. Optymalna gleba do uprawy to mieszanka gleby uniwersalnej zmieszanej z torfem i odrobiną piasku.

Podlewanie

Rośliny szczaw uprawiane w gruncie są zadowolone z deszczów, a te z doniczek powinny być regularnie podlewane, zwłaszcza latem.

Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy

Zapłodnienie

Szczaw należy nawozić raz w roku pod koniec zimy humusem lub dojrzałym obornikiem.

Mnożenie szczawiu

Roślina rozmnaża się przez nasiona wiosną lub we wrześniu, ale można ją łatwo rozmnażać także przez podział kępek wiosną.

Mnożenie przez ziarno

1. Siew przeprowadza się umieszczając 2-3 nasiona w dołkach o głębokości 1 cm, oddalonych od siebie i między rzędami około 25-30 cm.
2. Po siewie gleba jest podlewana i utrzymywana w stanie wilgotnym do momentu pojawienia się pierwszych pędów.

Roślina

Sadzonki szczawiu sadzi się późną wiosną w ziemi lub w doniczkach.

Zbieranie szczawiu

Zbiór jest skalarny i generalnie liście zbiera się latem za pomocą dobrze naostrzonych i zdezynfekowanych nożyczek.

Przesadzanie

Przesadza się ją co 1-2 lata, ponieważ jej korzenie kłączowe zajmują całą dostępną przestrzeń i zubożają glebę w makro i mikroelementy niezbędne do wzrostu części nadziemnej.

Pasożyty i choroby Szczaw

Jest to wytrzymała roślina odporna na pospolite pasożyty zwierzęce, takie jak mszyce i łuski. Jego delikatne pędy i liście są natomiast apetytem na ślimaki i ślimaki, które wyraźnie je psują.

Opieka

To mało wymagająca roślina pielęgnacyjna.

Aby odstraszyć ślimaki i ślimaki, zaleca się posypywanie popiołem z paleniska u podnóża kępek oraz usuwanie suchych liści i zwiędłych kwiatów.

Użyj koniczyny

Czy szczaw jest trujący czy jadalny?

Jest to jadalna roślina, która jest jadalna.

odchodzi delikatne tej rośliny, ze względu na ich smak, który smakuje jak ocet do gotowania używa się ich na surowo do nadania smaku i aromatu mieszanym sałatkom, gotowane do aromatyzowania zup i zup. Liście należy zużyć najpóźniej w ciągu 2 dni, ponieważ jak wszystkie inne rośliny tracą swoje aktywne składniki, a także dlatego, że mają tendencję do szybkiego gnicia.

korzenie szczawiu, z drugiej strony można je jeść jak szparagi, aby przygotować omlety i risotto.

Napar ze szczawiu

W lecie liście szczawiu mogą być również wykorzystywane do przygotowanie pysznego napoju gaszącego pragnienie i orzeźwiający podobny do lemoniady.

1. Aby przygotować napój gaszący pragnienie, liście wlewa się do wrzącej wody i gotuje przez około 5 minut.
2. Wyłącz ogrzewanie i pozwól naparowi ostygnąć.
3. Następnie jest słodzony i popijany.

Właściwości i zastosowania lecznicze Szczaw

Liście i korzenie szczawiu są bogate w witaminę C, szczawiany (kwas szczawiowy) i antrachinony.

Od czasów starożytnych był używany do jego korzystne właściwości do leczenia zapalenia skóry, egzemy, ropni, zwalczania retencji wody i oczyszczania organizmu.

Odwar ze szczawiu

Odwar oczyszczający przygotowuje się przez gotowanie 20 gramów liści szczawiu w litrze wody przez 3 minuty.

Przeciwwskazania

Ze względu na wysoką zawartość szczawianu potasu, spożywanie szczawiu nie jest wskazane dla osób cierpiących na problemy z nerkami, wątrobą, dną moczanową lub kamieniami.

Ciekawość i znaczenie

Lszczaw potocznie nazywany jest również:

• Koniczyna szczawiowa,
• Agretta,
• Nagła trawa,
• Lambrusca,
• Chleb aniołów,
• Pankukulo.

Nazwa rodzaju Szczawik pochodzi z greckiego oksydy (ostry lub ostry) dla kwaśnego smaku rośliny i od hals (sól) ze względu na dużą ilość kwasu szczawiowego.

zwyczajowa nazwa szczawiu pochodzi z octowy smak jego liści.

Angielska nazwa Shamrock

W Anglii roślina nazywa się bermudy jaskier szczawiowy lub szczaw afrykański.

Język kwiatów

W języku kwiatów ta delikatna i elegancka roślinka symbolizuje matczyną miłość.

Galeria zdjęć Oxalis acetosella