mleko migdałowe to bardzo dobry i gaszący pragnienie napój, idealne na lato i na zimno w najgorętsze dni. Idealne do podania podczas świeżego aperitif na świeżym powietrzu, mleko migdałowe też jest is podstawowy składnik osiągnąć wiele inne wykwintne preparaty, w jaki sposób lody i panna cotta, to też przepis wegański 100% i może być spożywany również przez osoby cierpiące na nietolerancje pokarmowe, ponieważ jest to produkt całkowicie roślinny.
Mleczko migdałowe może wydawać się złożonym preparatem, ale okazuje się, że nie jest samotne bardzo łatwe do wykonania, ale z kilka wysokiej jakości składników można uzyskać smaczny, wszechstronny i świeży produkt.
Ten pyszny napój migdałowy jest możliwy zachować w lodówce do 7 dni, dobrze zamknięte w pojemniku z hermetyczną nakrętką, wstrząsnąć przed użyciem e do delektowania się kostkami lodu i świeże liście mięty. Zobaczmy, jak przygotować ten pyszny i świeży napój z mleka migdałowego w naszym przepisie krok po kroku.
Przetwarzanie mleka migdałowego
- Pierwszą rzeczą do zrobienia w przygotowaniu mleka migdałowego jest wybierz surowce, dlatego wybierz doskonałe słodkie migdały, cienkie i pachnące idealne do tego pysznego przygotowania. Niech migdały odpoczywają oskórowane w jednym miska z pół litra wody i zostaw je Na godzinę, po tym za pomocą miksera z ostrzami zmiksuj je razem z nagromadzoną wodą. Jeśli chcesz, dodaj trochę cukru.
- Kiedy już go zdobędziesz krem jednorodny, gęsty i gładki, odcedź go w durszlaku o ciasnych oczkach i wymieszaj dobrze odeprzeć obecność grudek. Wlej płyn do butelki, najlepiej szklanej, z hermetyczną nakrętkę i odstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin. Twoje mleko migdałowe jest gotowe i powinno być podawane na zimno, najlepiej z kostkami lodu i listkami mięty.
Mleko migdałowe: wskazówki, przechowywanie i przepisy
mleko migdałowe to jest drink świeże i gaszące pragnienie, z pewnością dość kaloryczny, ale może być spożywany również przez wegan lub po prostu dla tych, którzy kochają intensywny smak słodkich migdałów. To jest napój rzemieślniczy, który będąc wolny od konserwantów można przechowywać dla jednego maksymalnie 5/7 dni w lodówce, dobrze zamknięte w pojemniku z hermetyczną pokrywką.
Dobrze wstrząsnąć przed spożyciem, aby uniknąć grudek, można podawać świeże jako zwykły napój lub używany jako podstawa do przygotowania kremów, deserów łyżkowych lub miękkie słodycze o smaku migdałowym. Aby przygotować kremy, po prostu postępuj zgodnie z tradycyjną procedurą prostego kremu i zastąp ilość świeżego mleka ilością migdałów.
Podobnie można zastąpić mleko i śmietankę używane do tarty lub budyniu mlekiem migdałowym lub dodać je do dobrego wypiekanego deseru, takiego jak muffinka lub klasyczny pączek, aby nadać potrawom smak i miękkość. niepowtarzalny zapach i nie do pomylenia słodkich migdałów.
Zdjęcia i obrazy mleka migdałowego
