Nasiona Chia to zdrowa i zdrowa żywność uznawana za prawdziwą super żywność, dzięki swoim wielu dobroczynnym właściwościom. Bogate w sole mineralne kwasy Omega 3 i witamina C występują w naturze w postaci niewielkich owalnych nasion o błyszczącej konsystencji i typowym kolorze od białego do brązowego. Nasiona wyekstrahowane z rośliny pochodzącej z Meksyku, znanej w botanice jako Salvia Hispanica, odkrytej podobnie jak inne gatunki roślin przez biologa Carlo Linneo.
Te małe nasiona są znane od czasów starożytnych do populacje prekolumbijskie, a dokładnie dla Aztekowie i ja Maja, były jednym z podstawowych produktów spożywczych? kuchnia. W połączeniu z innymi pokarmami uważano, że ich spożycie pod warunkiem siły i utrzymania długo do wojowników podczas bitew.
Dzisiaj ja nasiona Chia są również szeroko stosowane na Zachodzie i są szczególnie preferowane w kuchni naturalnej, nie tylko ze względu na ich wszechstronność, raczej dla wszystkich korzystne właściwości zamknięte w nich, małe i tłuste idealny dla diet niskokalorycznych faworyzując silne poczucie sytości.
Spożywanie nasion chia jest przydatne w zmniejszaniu wchłaniania tłuszczów, a tym samym pomaga regulują poziom cukru we krwi. Bogaty w białko i błonnik zawierać w nich aminokwasy, oprócz dużej ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, o których wiadomo, że przynoszą ogromne korzyści organizmowi, w szczególności: aby zapobiec wiele choroby kosztem serce i wzrok.
Nasiona Chia: właściwości i zalety tej niezwykłej super żywności
Małe i delikatne nasiona są uważane za prawdziwe super jedzenie. Są trzymane w środku wiele korzystnych właściwości oraz całą serię niezbędnych składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Zawierają one w rzeczywistości o 32% Omega 3 oprócz innych cennych minerałów, takich jak cynk, magnez, żelazo i potas.
Aby w pełni cieszyć się tymi wszystkimi cennymi dobroczynnymi właściwościami, surowe spożycie jak trochę do wszystkich nasion oleistych takich jak ten bielizna albo sezam. Dzięki wysokiej zawartości białka zawierają również dobrą dawkę lipidy, węglowodany jest włókna oprócz wysokiej zawartości przeciwutleniaczy niezbędnych w zapobieganiu powstawaniu wolnych rodników zapobieganie starzeniu się komórek.
Pomimo tego, że są tak małymi nasionami, są w stanie przekazać silne poczucie sytości dzięki naturalnemu właściwość obrzęku kiedy przyjdą bezpośrednio kontakt z cieczą, stając się w ten sposób jednym substancja galaretowata takie jak spowodować zauważalne sycący efekt.
Możesz być zainteresowany: Owoce morza: wskazówki i ciekawostki, aby wybrać najlepsze
Ich wynajmowaniew rzeczywistości często jest often łączny do napojów warzywnych, Jogurt lub płyny ogólnie. Idealne na śniadanie? dzięki wysokiej zawartości białka połącz nasiona chia z napojem np. pudding lub jogurt, to słuszne rozwiązanie, które może zaspokoić aż do obiadu, z pewnością znacznie więcej niż tradycyjne płatki zbożowe lub musli.
Nasiona chia: przepisy i zastosowania w gotowaniu
TEN nasiona Chia są to drobne nasiona oleiste o niezwykle korzystnych właściwościach, bardzo syty to dużo wszechstronny można je wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Z Śniadanie do obiadu są ważnym dodatkiem do posiłków.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
DO obiad lub kolacja może być używany dodatkowo do zupy, rośliny strączkowe, warzywa surowe lub gotowane lub na posiłek w formie napar. Ważną uwagą do zapamiętania jest to, że nasiona chia w kontakcie z płynem przyjmą galaretowata konsystencja; te małe nasiona są zdolne do absorbować W skrócie woda gdzie są zanurzone, pęcznieją, a tym samym zapewniają silne poczucie sytości.
Jednym z najsmaczniejszych przepisów na bazie nasion chia jest pudding, idealne na śniadanie, które należy przygotować poprzedniego wieczoru, aby było gotowe następnego ranka. W dużej misce wlej chia, mleko którą wybrałeś (może to być szczepionka lub warzywo) i łyżka miodu, okładka i umieszczone w lodówce. Gdy nasiona dobrze spuchną i osiągną kremową konsystencję do smaku dodaj świeże lub suszone owoce.
Kolejny świeży i pyszny przepis idealny na lato jest dobry lody na bazie jogurtu lub mleka urozmaicony ze świeżymi owocami. Podążaj za tym ten sam proces co budyń skrócenie czasu spoczynku nasion w płynie a 3 godziny, dodać kawałki świeżych owoców do smaku e wlej mieszaninę do foremek do lodów. Odłóż w zamrażarka na co najmniej 12 godzin i delektuj się nimi świeżymi, aby uzyskać zdrową i regenerującą przerwę smakową!
Nasiona Chia: zdjęcia i obrazki
