Gruszki z pomarańczą słodki, przyjemnie aromatyczny deser owocowy: Przepis, składniki i przygotowanie.
Elegancki i wyrafinowany sposób podania owoców na stole, przyjemność dla delikatnego podniebienia. Świeże owoce z syropem pomarańczowym, które tak uwielbiają dzieci, a nawet dziadkowie.
Składniki:
- 5 gruszek - 5 dl soku pomarańczowego
- Skórka cytrynowa
- płatki czekoladowe
- 4 łyżki miodu
- cynamon.
Przygotowanie:
Wyciśnij pomarańcze i odcedź sok z drobnym sitkiem. Gruszki umyć, obrać i pozostawić w całości, unikając złamania szypułki, musi pozostać przyczepiona.
Gruszki ułożyć na nieprzywierającej patelni, a następnie posypać sokiem pomarańczowym. Posyp gruszki cynamonem, dodaj miód i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Wyjmij gruszki z patelni i ułóż je na blasze.
Niech płyn z gotowania zgęstnieje, musi stać się gęstym syropem prawie karmelowym, a następnie posyp nim gruszki.
Pozwól sokowi ostygnąć, dodaj wiórki czekoladowe i podawaj deser gruszkowy na stole.
