Do przygotowania tego prostego przepisu potrzebujesz tylko bananów, cukru i rumu oraz oczywiście kilku minut.
Zachęcający deser na bazie tego wspaniałego owocu, bogatego w różne witaminy i cudowne właściwości odżywcze i remineralizujące skórę, należy podawać na bardzo zimno w kryształowych miseczkach zanurzonych w gęstym syropie cukrowym pachnącym rumem.
W razie potrzeby do tego pachnącego deseru popij szklanką likieru bananowego.
Przygotowanie bananów w syropie
- Obierz niezbędne banany,
- przeciąć je wzdłuż na pół
- i umieść je w rondlu z ciepłym syropem na bazie cukru i rumu.
- Na bardzo małym ogniu zredukuj syrop, uważając, aby banany się nie zepsuły.
- Odcedź je już po kilku minutach, ale jeśli syrop jest jeszcze trochę płynny, zostaw go ponownie na ogniu, aby zgęstniał.
- Ułóż banany w kryształowej misce,
- przykryj je w całości syropem i włóż wszystko do lodówki, aż będzie gotowe do podania.
- Można połączyć syrop z kilkoma łyżkami dżemu lub galaretki morelowej.
