Jak ozdobić słodycze pastą cukrową.
W zeszły weekend w moim kraju był jeden wiejski festiwal religijny i zorganizowano jedną z różnych inicjatyw konkurs słodyczy.
Zdecydowaliśmy się też na udział ze względu na zamiłowanie do ozdabiania słodyczy i tak zabraliśmy się z szwagierką do pracy.
Zdecydowaliśmy się przygotować deser biszkoptu z kremem Chantilly i przykryć polewą z pasty cukrowej i dekoracją zawsze z pasta cukrowa.
Dla przeszklenie rozwałkowaliśmy małą kulkę pasty cukrowej pozostawionej w naturalnym kolorze: będąc bardzo lepką, rozłożyliśmy pastę cukrową na arkuszu folii, ponieważ łatwiej było ją zaszklić.
Na bazie ciasta wykończyliśmy brzegi sznurek z białej pasty cukrowej na przemian z kolorową glicynią.
Na koniec bawiliśmy się dekorując wierzch różami z pasty cukrowej wisteria, białymi liliami wykonanymi tą samą techniką, ale z mniejszą ilością płatków i liści.
Pismo zostało wykonane przy użyciu barwnika żelowego specjalnie do pisania.
Nie wygraliśmy wyścigu, ale nie wyobrażaj sobie satysfakcji z robienia tak pięknego i wyrafinowanego tortu. Podoba Ci się to?
