Jak ozdobić słodycze polewą czekoladową
Chcesz przygotować bardzo dobry Czekoladowy lukier? Lukier to naprawdę wyjątkowy i pyszny element do Twoich ciast: dzięki swojej konsystencji i właściwościom będziemy mogli je udekorować słodycze i ciasteczka uzyskanie niesamowitych rezultatów przy minimalnym wysiłku, zobaczmy przepis na zrobienie polewy czekoladowej i jak rozprowadzić ją na ciastach.
Oto składniki:
Składniki
180gr gorzkiej czekolady
80g śmietanki do deserów
kawałek masła
1 łyżka cukru
Przygotowanie:
Stopić gorzka czekolada w kąpieli wodnej ostudzić i dodać krem. Następnie procedura wymaga dodania gałka masła i trochę cukru pudru, dobrze mieszając.
W tym momencie pozwól, aby lukier zestalił się, aby można go było rozprowadzić na cieście za pomocą noża z gładkim ostrzem lub szpatułki do ciasta. Oto prosta procedura nakładania lukru na ulubione ciasto. (Zdjęcie za pośrednictwem cakejournal.com)
