✅ Pieczone zielone chilli

Przygotowanie zielonych chilli w piekarniku

Umyj się zielone papryczki chili w misce pełnej wody. Pozwól im odsączyć nadmiar wody, a następnie wysusz je za pomocą

czystą szmatkę lub ręcznik kuchenny.

Jeśli kupione chilli są rogalikami, usuń tylko szypułkę, jeśli są większe i mięsiste, usuń również pestki.

Lekko posmaruj blachę do pieczenia oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i włóż Papryka chili unikanie ich nakładania.

Włącz piekarnik w 180°C i upiec. Od czasu do czasu odwracaj je, aby gotować ze wszystkich stron.

Kiedy ja chilli będą złote wyjąć je z piekarnika.

Obierz ząbek czosnku i pokrój na bardzo małe kawałki.

Ostrą paprykę doprawić posiekanym czosnkiem, odrobiną soli i dużą ilością pecorino romano.

Dobrze wymieszaj, aby wymieszać składniki i podawaj je na stole. Świetnie komponują się z pieczonymi ziemniakami, smażonymi, jako dodatek do mozzarelli i pizzy ziemniaczanej. Spróbuj ich !

Przepis Pieczone zielone chilli jest szybki, ale na to zasługuje!

Rada

Do przygotowania tego przepisu używaj świeżo zebranych lub zakupionych w tej chwili papryki, aby zapobiec odrywaniu się skórki papryki od miąższu podczas gotowania. Muszą być nienaruszone.

Jeśli kochasz te warzywa, wypróbuj również przepisy:

Możesz być zainteresowany: Uprawa ostrej papryki