Spisie treści
Przygotowanie ziemniaków z mlekiem
Umyj ziemniaki pod strumieniem fontanny aby wyeliminować pozostałości ziemi.
Usuń kiełki, jeśli są obecne, a następnie osusz je chłonnym papierem kuchennym.
Obierz ziemniaki a następnie pokrój je w kliny lub plastry o grubości większej niż 1 cm.
Gotowanie ziemniaków
Na patelnię wlej olej, dodaj ziemniaki i lekko zrumień.
Ziemniaki przykryć mlekiem i gotuj na umiarkowanym ogniu, aż będzie całkowicie ugotowany i aż mleko stanie się kremowym sosem.
Dopraw solą i podawaj ziemniaki gotowane z mlekiem jako dodatek do gulaszu z kurczaka, rostbefu lub steku po florencku.
Może Cię zainteresować: Przepis na faszerowaną paprykę