grejpfrut to drzewo owocowe łatwe w uprawie zarówno w sadzie, jak i w doniczkach, cenione za produkcję dużych i soczystych owoców bogatych w witaminę C.
Charakterystyka Grejpfrut - Citrus paradisi
grejpfrut, Cytrusowy raj, to wiecznie zielona roślina z rodziny Rutaceae pochodzący z Ameryki Środkowej, uprawiany na Florydzie, w RPA, Argentynie. We Włoszech uprawa grejpfruta jest szeroko rozpowszechniona w Ligurii, Kampanii, Kalabrii i na wszystkich wyspach.
grejpfrut jest to roślina wieloletnia z solidnym systemem korzenia palowego, który rozciąga się na ponad metr głębokości.
Pień, wyprostowany i smukły, pokryty jest cienką i gładką zielonoszarą korą.
Tam listowie różnie rozgałęziony i zaokrąglony, charakteryzuje się gęstym ulistnieniem.
odchodzi są jajowate - lancetowate, są błyszczące, skórzaste, ciemnozielone i raczej duże. Każdy liść ma uskrzydlony ogonek i elastyczny kręgosłup pachowy o długości nawet ponad 3 cm.
TEN kwiaty rośliny grejpfruta, podobnie jak te z pomarańczy, cytryny i innych owoców cytrusowych, mają koronę składającą się z białych języczków. Kwiaty są zwykle zebrane w kwiatostany w gronach, które kwitną głównie w kątach liści.
TEN owoce grejpfruta, nazywa grejpfruty, są jagody szczególne i duże zwane hesperydy zewnętrznie tworzy gładka żółta skórka bardzo bogata w olejki eteryczne. Bezpośrednio pod skórką znajduje się mezokarp o barwie białej i gąbczastej konsystencji.
Może Cię zainteresować: Limonka - Citrus aurantifolia
Wreszcie wewnątrz owocu znajduje sięendokarpia podzielony na 11-14 błoniastych segmentów zawierających miąższ, o smaku kwaśno-gorzkim, zwykle żółtym lub różowo-czerwonym w niektórych odmianach.
TEN posiew grejpfruta są wielozarodkowe (genetycznie identyczne z rośliną mateczną) i kremowo-białe. Każdy grejpfrut może ważyć ponad 2 kg.
Uprawa grejpfruta
Narażenie: uwielbia miejsca nasłonecznione przez wiele godzin dziennie i osłonięte od wiatru. Boi się zimna i nocnych przymrozków, cierpi z powodu zbyt wysokich temperatur i upału. na obszarach o zbyt surowym klimacie zaleca się hodowlę grejpfruta w dużych doniczkach, aby można go było naprawić przed nadejściem zimy.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Ziemia: preferuje gleby luźne, bogate w substancje organiczne i bardzo dobrze zdrenowane. Idealnym podłożem do uprawy jest gleba o średniej teksturze składająca się ze zwykłej gleby ogrodowej zmieszanej z gruboziarnistym żwirem i piaskiem. Roślina grejpfruta nie toleruje gleb zwartych i nadmiernie wapiennych, które sprawiają, że żelazo jest nierozpuszczalne, co predysponuje ją do przerażających przeciwności znanych jako chloroza żelaza.
Podlewanie: roślina grejpfruta jest generalnie zadowolona z deszczu, ale w okresach długotrwałej suszy i latem zaleca się regularne nawadnianie rośliny, jeśli gleba jest zbyt sucha i sucha. Nawadnianie jest niezbędne od założenia do pełnego rozwoju owocu.
Woda do nawadniania nie może być twarda, a przede wszystkim uboga w chlor, aby zapobiec zarówno przebarwieniu liści, jak i nie zagrażać produkcji i jakości owoców.
Zapłodnienie: pod koniec jesieni i wiosny zakopać u podstawy pnia dojrzały nawóz organiczny lub wolno działający nawóz granulowany przeznaczony dla owoców cytrusowych. Od początku czerwca do października baldachim grejpfruta można opryskiwać nawozami dolistnymi. Nawożenie przez opryski dolistne należy wykonać wcześnie rano lub po zachodzie słońca.
Mnożenie grejpfruta
Rozmnaża się naturalnie przez nasiona, przez nawarstwianie, a jeszcze lepiej przez szczepienie koron.
Rozmnażanie grejpfruta przez nasiona
Jest to technika rozmnażania, której owocnikowanie zajmuje co najmniej 10 lat.
Mnożenie przez nakładanie warstw
Jest to bardziej efektywna metoda rozmnażania, która zapewnia te same cechy genetyczne rośliny matecznej i jest zwykle prowadzona przez wybór młodych, silnych i zdrowych gałęzi, które jeszcze nie wydały owoców.
Rozmnażanie grejpfruta przez szczepienie
Jest to najbardziej praktykowana technika wegetatywna, ponieważ szczepione rośliny zaczynają owocować od 4 roku do osiągnięcia pełnej produkcji od 6 do 7 roku.
Najczęściej stosowanymi podkładkami są pomarańcza gorzka, pomarańcza trójlistkowa i cytrana, które różnią się zdolnością przystosowania się do różnych potrzeb glebowych i klimatycznych.
Do uprawy w doniczkach idealną podkładką jest Latający Smok, odmiana karłowata odporna na zimno, na różne choroby grzybowe i wirusowe, z wyjątkiem egzokorty, choroby wiroidalnej, która spowalnia rozwój rośliny i powoduje zmiany w korze ( pionowe pęknięcia i złuszczanie ). Najpoważniejsze objawy występują na pomarańczy trójlistkowej (Poncirus trifoliata) oraz na niektórych gatunkach Citrange.
Przycinanie grejpfruta
Używając dobrze naostrzonych i zdezynfekowanych nożyc, nieowocnikujące gałązki, które rosną długie i wzniesione, są przycinane u podstawy, aby uniknąć niepotrzebnego marnowania energii przez roślinę.
Przycina się stare i nieproduktywne gałęzie, te uszkodzone przez zimno, te połamane przez wiatr lub ciężar śniegu. Najgłębsze gałęzie baldachimu są przerzedzone, aby ułatwić wentylację i nasłonecznienie, a tym samym uniknąć pojawienia się chorób grzybiczych.
Czasami, tylko w razie potrzeby, można również przyciąć liście, eliminując najbardziej zniszczone i zbyt gęste liście.
Sadzenie lub sadzenie grejpfruta
Sadzenie przeprowadza się wiosną, kiedy dni są wystarczająco łagodne i całkowicie uniknie się ryzyka nocnych przymrozków.
Otwory przeznaczone do umieszczenia grejpfruta muszą być dokładnie obrobione i wcześniej nawożone nawozem organicznym bogatym w azot, potas i fosfor.
Każda dziura powinna być około dwa razy większa od bochenka ziemi, który owija korzenie szeroko i głęboko.
Po posadzeniu gleba jest zagęszczana u podstawy pnia. Aby zapewnić odpowiednie zaopatrzenie w wodę, wokół pnia wykopuje się miskę, aby zatrzymać wodę.
Odległość roślin wynosi 6 m w rzędzie i 5 m między rzędami.
Okres owocowania
Grejpfrut zaczyna owocować po 4 roku życia. Jeśli wydaje wczesne owoce, ważne jest, aby je usunąć, aby pobudzić rozwój systemu korzeniowego i korony. Działając w ten sposób zwiększa się w kolejnych latach produkcję owoców i ich jakość.
Zbiór i przechowywanie owoców grejpfruta
Grejpfruty zbierane są ręcznie w piękne słoneczne dni w okresie od stycznia do marca, kiedy osiągają odpowiedni stopień dojrzałości.
Owoce odrywa się poprzez odcięcie ogonka ogonka nożycami, aby utrzymać rozetę. Można je przechowywać w ciemności i chłodzie w drewnianych lub plastikowych skrzyniach przez 3-4 tygodnie.
Po zbiorze grejpfruty osiągają pełną dojrzałość, w rzeczywistości, w przeciwieństwie do innych owoców cytrusowych, miąższ staje się słodszy dopiero po oderwaniu od rośliny.
Dojrzewanie odmian z nasionami odbywa się od stycznia do marca, natomiast odmiany beznasienne (odmiany stołowe) przedłużają zbiory do maja.
Grejpfruty można przechowywać w ciemności i chłodzie w drewnianych lub plastikowych skrzyniach przez 3-4 tygodnie.
Szkodniki i choroby grejpfruta
Grejpfrut, podobnie jak inne rodzaje owoców cytrusowych, jest podatny na niektóre choroby grzybicze, takie jak suchy ból i gumowaty pień.
Wśród pasożytów zwierzęcych jest wrażliwy na koszenilę i ćmę pomarańczy. na roztocza takie jak rdzawy i przędziorek chmielowiec.
Wśród chorób wirusowych, oprócz zapalenia egzokort, obawia się Smutek owoców cytrusowych spowodowane przez strasznego wirusa, który powoduje martwicę układu limfatycznego rośliny, która w krótkim czasie wysycha i umiera.
Odmiana grejpfruta
Istnieje kilka odmian lub odmian grejpfruta różniących się okresem dojrzewania (wczesny, średni i późny), kolorem miąższu (jasny lub różowy) oraz obecnością lub brakiem nasion.
Wśród najpopularniejszych do spożycia na świeżo pamiętamy bezpestkowe Marsh (jasna miazga), Thomson lub Pink Marsh, Rio Red, Foster, z pigmentowaną miazgą.
Zastosowania i właściwości grejpfruta
Owoce przeznaczone są do spożycia świeżego lub dla przemysłu do produkcji soków.
Grejpfrut to owoc bogaty w witaminy o niezwykłych dobroczynnych właściwościach, z którego pozyskiwany jest olejek eteryczny stosowany w walce z depresją.
Ekstrakt z nasion jest silnym naturalnym antybiotykiem.
Zobacz szczegółowe informacje o właściwościach i przeciwwskazaniach grejpfruta.
Przepisy z grejpfrutami
- Jak zrobić dżem grejpfrutowy
- Dietetyczna Sałatka Grejpfrutowa
- Fusilli wędzone grejpfrutami
Ciekawostki o grejpfrutach
TEN owoce grejpfruta nazywają je Brytyjczycy grejpfrut, czyli owoce zebrane w grona.
Według niektórych autorów grejpfrut jest naturalną hybrydą Citrus maxima (pomelo) i Citrus sinensis (słodka pomarańcza); według innych jest to mutacja pomelo.
Grejpfrut rozprzestrzenił się we Włoszech pod koniec lat 60. XX wieku.
Galeria zdjęć Grejpfrut
