chinotto to odmiana cytrusów uprawiana zarówno do produkcji owoców, jak i jako roślina ozdobna w doniczkach, ceniona za obfite i pachnące kwitnienie.
Charakterystyka Chinotto - Citrus myrtifolia
Chinotto, Citrus Myrtifolia, jest owocem cytrusowym z rodziny Rutaceae pochodzi z południowych Chin, rozpowszechniona i uprawiana we wszystkich łagodnych obszarach Europy, a także we Włoszech, zwłaszcza w Ligurii i Sycylii.
Roślina Chinotto, charakteryzująca się bardzo powolnym wzrostem, w optymalnych warunkach osiąga wysokość około 3 metrów.
Lsystem korzeniowy jest dość głęboka i rozwinięta, pień wyprostowany i niezbyt często rozgałęzia się ku górze, tworząc gęstą i zaokrągloną koronę.
Chinotto, w przeciwieństwie do innych owoców cytrusowych, cytryny, pomarańczy, mandarynki i grejpfruta, jest jedynym okazem z rodzaju Citrus, który ma gałęzie bez kolców.
odchodzi del Chinotto są błyszczące, skórzaste i intensywnie zielone, a ich eliptyczno-lancetowaty kształt przypomina mirt.
TEN kwiaty zebrane w grona wierzchołkowe lub pachowe, małe jak mandarynka i kumkwat, mają koronę złożoną z białych płatków języczkowatych, które tworzą koronę z licznymi kremowożółtymi pręcikami. Pachnące kwiaty, takie jak kwiat pomarańczy, przyciągają pszczoły i inne owady zapylające, zwłaszcza pszczoły.
TEN owoce chinotto przypominają uprawną mandarynę, od której jednak wyróżniają się lekko spłaszczonymi końcami oraz gładszą i cieńszą skórką.
Tam obierać od zielonego do pełnej dojrzałości owoców nabiera pięknego ciemnopomarańczowego koloru i podobnie jak inne owoce cytrusowe jest pachnące i bogate w olejki eteryczne.
Może Cię zainteresować: Calamondino - Citrus madurensis
Wewnątrz owocu chinotto znajduje się gorzko-kwaśny miąższ, podzielony na 8-10 segmentów. Dojrzałe owoce Chinotto utrzymują się na roślinie przez kilka miesięcy.
Kwitnienie Chinotto: roślina kwitnie od kwietnia do września.
Uprawa Chinotto
Narażenie: uwielbia stanowiska słoneczne, osłonięte od wiatrów. Chinotto może wytrzymać zimno, temperatury poniżej zera. Idealna temperatura do uprawy to od 18 do 32°C.
Ziemia: preferuje gleby luźne, bogate w materię organiczną, dobrze zdrenowane, a przede wszystkim o lekko kwaśnym odczynie pH. Dla głębokiego rozwoju systemu korzeniowego idealnym podłożem do uprawy jest gleba o średniej teksturze i dobrze przygotowana.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Podlewanie: podobnie jak wszystkie owoce cytrusowe, chinotto jest zadowolone z deszczów, ale powinno być regularnie podlewane w pierwszych latach życia, latem i w okresie pęcznienia owoców.
Nawozy: Aby sprzyjać kwitnieniu i uzyskać wysokiej jakości owoce, roślina chinotto musi być nawożona wiosną i jesienią w pełni dojrzałym nawozem organicznym. Aby uniknąć opadania owoców w procesie formowania, zapewnij specyficzny nawóz do owoców cytrusowych.
Uprawa chinotto w doniczkach
Chinotto to owoc cytrusowy, który łatwo rośnie nawet w doniczkach. Najlepszy czas na zakup to wiosna. Garnek przeznaczony na jego powitanie musi być dwa razy szerszy od chleba ziemi otaczającego jego korzenie, najlepiej z terakoty.
Gleba musi być świeża i żyzna, a aby uniknąć zastoju wody, na dnie doniczki rozwarstwiaj gruboziarnisty pokruszony kamień.
Podlewanie musi być regularne i stałe, zwłaszcza latem.
Przesadzanie Chinotto
Przesadzanie odbywa się co roku, najwyżej co dwa lata przy użyciu większego pojemnika niż poprzedni oraz nowej, świeżej i żyznej gleby.
Mnożenie chinotto
Roślina rozmnaża się przez nasiona, ale rozmnażanie wegetatywne zawsze odbywa się poprzez szczepienie zrazu lub pąka na określonych podkładkach, takich jak gorzka pomarańcza, odpowiednich na gleby luźne, przepuszczalne, odporne na mróz, ale podatne na przesuszenie; Pomarańcza trójlistkowa, która lubi gleby średnioziarniste, odporna na mróz i suchość, idealna dla roślin uprawianych w doniczkach.
Sadzenie lub sadzenie chinotto
Rośliny chinotto sadzi się w ziemi po 3 latach od szczepienia i przed wznowieniem wegetacji lub jesienią. Dołki przeznaczone dla roślin należy nawozić na kilka dni przed sadzeniem dojrzałym obornikiem. Odległość między jedną rośliną a drugą musi wynosić około 3 metry.
Produkcja owoców Chinotto
Zakład chinotto produkuje owoce od czwartego roku.
Przycinanie Chinotto
Przycinanie przeprowadza się co roku po zebraniu owoców, aby nadać liściom harmonijny kształt oraz sprzyjać wentylacji i nasłonecznieniu nawet najbardziej wewnętrznych gałęzi. Dłuższe gałęzie są skracane; najgłębsze gałęzie są oddzielone; suche gałęzie są przycinane, a odrosty rosnące u podstawy pnia są odcinane.
Roślinę uprawianą w doniczce należy lekko przyciąć przez skrócenie lub lepiej ścisnąć końcówki.
Zbiór owoców chinotto
Owoce są zbierane w różnym czasie w zależności od zastosowania. Na ogół owoce dojrzałe we właściwym miejscu są zbierane w grudniu, a niedojrzałe lub pół dojrzałe między czerwcem a listopadem.
Pasożyty i choroby Chinotto
Jest to drzewo owocowe, które podobnie jak inne owoce cytrusowe jest podatne na ataki pasożytów zwierzęcych, takich jak: koszenila, przędziorek i ćma pomarańczy.
Wśród chorób grzybiczych bardzo boi się suchej rany, której zapobiega unikanie ran (po przycięciu natychmiast posyp roślinę solami miedzi).
Kuracje i zabiegi
Drzewko chinotto uprawiane w doniczkach powinno być osłonięte w miejscach chronionych przed zimnem i mrozem od jesieni do wczesnej wiosny.
Zabiegi produktami przeznaczonymi do rolnictwa ekologicznego są przydatne przeciwko pasożytom zwierzęcym. Suchej opryszczce można zapobiec, spryskując roślinę solami miedzi natychmiast po przycięciu.
Różnorodność chinotto
Odmiany chinotto nie zawsze można łatwo ze sobą zidentyfikować.
Wśród różnych najbardziej znanych gatunków pamiętamy:
- Małe Chinotto: niewielka odmiana, nadająca się do uprawy doniczkowej, ceniona jako roślina ozdobna ze względu na obfitość kwiatów i drobnych owoców;
- Chinotto duże: najbardziej uprawiana odmiana w sadach, ogrodach warzywnych, a nawet w ogrodach przy ścianach działowych;
- Chinotto z Savony: uprawiana w okolicach Savony, która daje soczyste owoce doskonałej jakości.
Używasz owoców chinotto
TEN owoce świeże z rośliny Chinotto zawierają bardzo gorzki sok i dlatego nie są jadalne na surowo. Gotowane natomiast doskonale nadają się do przygotowania syropów, likierów, dżemów i owoców kandyzowanych.
Owoce są wykorzystywane głównie do produkcji słynnego napoju gaszącego pragnienie i trawiennego zwanego Chinotto.
Właściwości i kalorie owoców Chinotto
Jest to owoc cytrusowy, który dzięki wysokiej zawartości witaminy C, beta-karotenu i argininy wykazuje silne działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne i przeciwstarzeniowe.
- 100 g owoców chinotto one powodują 50 kalorii, 12 g węglowodanów, 0,3 g tłuszczu i 0,8 g białka.
- 100 g napoju chinotto one powodują 60 kalorii.
Ciekawostki o chinotto
Jeśli chodzi o pochodzenie tego cytrusa, wciąż istnieją kontrowersyjne opinie: według niektórych botaników chinotto pochodzi z południowych Chin; według innych zamiast tego pochodziłaby z Morza Śródziemnego i byłaby mutacją pączków Citrus aurantium, znaną pod wspólną nazwą gorzka pomarańcza.
Notatka Napój Sanpellegrino chinotto bierze swoją nazwę od użytego owocu, a mianowicie cytrusów myrtifolia lub chinotto.
Galeria zdjęć Chinotto - Citrus myrtifolia
