Cebula Tropea Cebule charakteryzują się charakterystycznymi cechami kształtu, koloru i smaku.
Cebula Tropea są uprawiane na różnych obszarach Kalabria ale miejscami największej produkcji są: Szef Watykanu, Briatico, Amantea jest Nicotera.
Ogólna charakterystyka cebuli Tropea
Cebula Tropea mają szczególny i rozpoznawalny owalny lub lekko zaokrąglony kształt, czerwono-fioletową kopertę i białą wewnętrzną tunikę. Smak słodki, lekkostrawny.
Korzystne właściwości
Cebula Tropea są bardzo wskazane w diety dla pacjentów kardiologicznych za ich antysklerotyczną moc.
Ze względu na wysoką zawartość witamin i żelaza wskazane są do zwalczania stanów deficyt fizyczny.
Bardzo wysoka zawartość flawonoidów, fenoli, kwercetyny i soli mineralnych, w połączeniu z innymi minerałami oczyszczającymi, zawartymi w tych fioletowych cebulach znacznie zmniejszają ryzyko zachorowania na raka do krtani, wątroby, okrężnicy i jajników.
Za bogactwo siarczanów chromu, Cebula Tropea jestem skuteczny w leczeniu cukrzycy (mają moc obniżania poziomu cukru we krwi).
Zapobiegają również nadciśnieniu tętniczemu, miażdżycy i innym chorobom sercowo-naczyniowym, ponieważ ingerują w regulację trójglicerydów i poziomu cholesterolu we krwi (tłuszcze zmniejszające światło tętnic).
Kalorie cebuli Tropea
100 gramów cebuli Tropea one powodują 26 kalorii
Przeciwwskazania cebuli Tropea
Nie zaleca się spożywania surowej cebuli osobom cierpiącym na zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, wrzody i ogólnie zgagę.
Nie jest zalecany zarówno na surowo, jak i gotowany dla osób cierpiących na refluks żołądkowo-przełykowy, ponieważ nasila ten problem
Może Cię zainteresować: Zupa z kwiatów cukinii
Cebula Tropea podczas ciąży i laktacji
W ciąży nie ma szczególnych przeciwwskazań. Podczas karmienia piersią może powodować nieprzyjemny smak mleka.
Cebula do psów
To warzywo jest toksyczne dla psów i może powodować zespół cebulowy i anemię, ze względu na zawartość disiarczku n-propylu, a także kapusty, która działa na poziom krążących czerwonych krwinek, niszcząc je.
Objawy: wymioty, biegunka i ciemny kolor moczu pojawiają się po kilku dniach przyjmowania.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Cebula Tropea w ogródku warzywnym
- Przewodnik po uprawie cebuli Tropea
- Przewodnik po uprawie cebuli
Zastosowania i przepisy
W kuchni wykorzystuje się je świeże i ugotowane do przyprawiania wielu potraw, przygotowania makaronu z cebulą oraz doskonałego dżemu do różnego rodzaju serów.
Oddech cebuli
Cebula powoduje nieświeży oddech przez kilka godzin, nawet w okresie trawienia. Środki na nieświeży oddech
- Cebula i czosnek na oddech
- Naturalne środki zaradcze na halitozę
Galeria zdjęć cebuli Tropea
