✅ Słonecznik z ciasta francuskiego

Chciwy i bardzo malowniczy, ten rustykalny jest idealny jeśli chcesz zaimponować swoim gościom smakiem i oryginalnością! Prosty proces, który wymaga odrobiny uwagi i zmysłu estetycznego podczas gotowania.

Wspaniały! Słonecznik z ciasta francuskiego, pachnące i Chrupiący gotowy do zorganizowania nadziewany bogaty i smaczny warzyw i ricotty. Zobaczmy, jak wspólnie przygotować ten rustykalny przysmak w naszym przepisie krok po kroku!

Proces słonecznika ciasta francuskiego

W misce zaczynasz przygotować wypełnienie poprzez połączenie combining świeża ricotta, jajka lekko pobity, Sól i Parmezan.
gotować z świeży szpinak (lub jeśli wolisz mrożone, gotuj przez kilka minut), odsącz je i dobrze je ściśnij za pomocą czystej szmatki.
Ułóż surową szynkę i uważaj, aby używać cienkich plastrów o szczególnie słodkim smaku.
Pomieszane z łopatką mieszanka ricotty i jajek i ostrożnie rozcieńczyć za pomocą szpatułki.
Mozzarellę pokroić w kostkę raczej mały. Sugerujemy wychodzić susz mozzarellę w lodówce przez co najmniej 12 godzin tak, aby nie zamoczyć ciasta zbyt mocno i nie pogorszyć końcowego rezultatu przygotowania.
Dodaj szynkę do kremu z ricotty i jajek pociąć na małe kawałki i mozzarella.
Zjednoczony również szpinaki suche i dobrze ściśnięte i wymieszać.
Rozwałkuj świeże okrągłe ciasto i za pomocą wałka do ciasta lekko go rozłóż.
Ułóż nadzienie zgodnie z tą dekoracją. Najpierw zrób kontur, a następnie ułóż resztę nadzienia na środku.
Załóż drugi arkusz pokrycie, dbając o wyrównanie krawędzi e umieść małą miskę na środku aby ułatwić cięcie płatków.
Za pomocą dobrze naostrzonego noża wygrawerować ciasto w czterech ćwiartkach jak pokazano na zdjęciu.
Skaleczenie dalej w czterech częściach każda ćwiartka uzyskanie wyniku jak na zdjęciu.
Ostrożnie przełóż ciasto na blachę do pieczenia jest zwinięty na siebie każdy płatek uzyskane.
Pokonaj jajko który posłuży do polerowania ciasta i sklejenia dwóch rodzajów sezamu.
Wybraliśmy czarno-biały sezam, ale aby przygotowanie było bardziej realistyczne możesz zastąpić podobne nasiona, takie jak chia.
Szczotka z niezwykłą starannością cała powierzchnia i krawędzie rustykalnego.
Za pomocą łyżeczki zacznij od środka i starannie ułóż nasiona.
Uzupełnij dekorację czarnym sezamem i lekko dociśnij grzbietem łyżki, aby lepiej przylegały.
Rustykalna Girasole jest kompletna i gotowa do pieczenia. Piec w piekarniku statycznym w temperaturze 180° przez 35 minut i sprawdź gotowanie bazy po upływie pierwszych 30 minut.
Wyjmij z piekarnika, niech ostygnie i podawaj na obrotowym talerzu do serwowania, aby w pyszny i oryginalny sposób podawać gościom.