Przygotowanie pieczonych jabłek
Najpierw włącz piekarnik, ustawiając temperaturę na 180 ° C.
Wybieraj jędrne, zwarte i pozbawione wgnieceń jabłka dowolnej odmiany (Annurche, Golden itp.).
Przed umyciem jabłek należy je dobrze natrzeć czystą szmatką, a następnie dokładnie umyć pojedynczo pod bieżącą zimną wodą.
Osusz jabłka.
Umieść wszystkie składniki na blacie.
Usuń rdzeń jabłek za pomocą kopaczki.
Weź naczynie do pieczenia i ułóż jabłka w kolejności.
Rodzynki włożyć do dziurki po jabłkach.
Jabłka posypać cukrem granulowanym lub cukrem brązowym.
Może Cię zainteresować: Dżem z pigwy
Dopraw jabłka odrobiną mielonego cynamonu.
Na koniec dodaj wodę, aby pod koniec gotowania uzyskać pyszny, lekko skarmelizowany syrop owocowy, który posłuży do serwowania jabłek na stole.
Gotowanie jabłek w piekarniku
Jabłka pieczemy w piekarniku z termoobiegiem. Ustawić grill na średniej wysokości i gotować przez 20-30 minut lub do momentu, gdy cukier zacznie się karmelizować, jabłka będą miękkie, a skórka zwiędła lub pomarszczona. Od czasu do czasu posyp powierzchnię jabłek ich syropem.
Po ugotowaniu wyjmij je z piekarnika, pozwól im ostygnąć lub całkowicie ostygnąć.
Po ugotowaniu posyp cukrem pudrem i podawaj na gorąco.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Jabłka ułożyć na talerzach owocowych lub deserowych.
Jabłka posyp karmelizowanym syropem, udekoruj suszonymi rodzynkami i na koniec posyp odrobiną cukru pudru lub odrobiną cynamonu.
Pieczone jabłka podawaj jako deser na koniec posiłku, dodając do nich odrobinę kremu limoncello.
Rada
Aby przygotować pieczone jabłka z całą skórką, kup jabłka z upraw ekologicznych. Jeśli nie, obierz je i przed gotowaniem wsyp do cukru pudru.
W ten sam sposób możesz przygotować gotowane jabłka z nadzieniem ze świeżo startego imbiru, skórki pomarańczowej i odrobiną anyżu.
Właściwości pieczonych jabłek
Zgodnie z powiedzeniem, Jedno jabłko dziennie utrzyma Cię z dala od lekarza, naukowo udowodnione, spożywanie jabłek jest dobre dla wszystkich (dzieci, dorosłych i osób starszych), a tym bardziej, jeśli te cenne owoce są spożywane po ugotowaniu.
Jabłka pieczone w piekarniku ze względu na swoje silne właściwości przeczyszczające są niezawodnym lekarstwem na zaparcia. Ze względu na wysoką strawność są idealnym deserem lub owocem dla osób z problemami powolnego i trudnego trawienia.
Ze względu na wysoką zawartość witamin, soli mineralnych i przeciwutleniaczy, jabłka, zwłaszcza gotowane, są panaceum na nasze zdrowie, w rzeczywistości wzmacniają układ odpornościowy, zwalczają przeziębienia i ogólnie objawy grypy.
Spożywanie gotowanych jabłek bez dodatku cukru jest dozwolone w dietach niskokalorycznych i dietach odchudzających, ponieważ spożycie kalorii jest zawarte między 40 -70 kalorii na 100 gram (w zależności od użytej odmiany jabłek).
Ponadto spożywanie gotowanych jabłek przeciwdziała cellulitowi poprzez promowanie diurezy.
A zgodnie z naukowo potwierdzonym „Jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka”, witaminy i minerały, a przede wszystkim dużo witaminy C i potasu są warte zachodu.
Galeria zdjęć przepisów z jabłkami
