Jakie są dobroczynne właściwości miodu i jakie są przeciwwskazania? Skład miodu, rodzaje, jakość, kalorie i wartości odżywcze. Miód w ciąży, karmieniu piersią i cukrzycy. Zastosowania i przepisy.
kochanie to oryginalny produkt bez konserwantów i barwników wytwarzany przez pszczoły z nektar lub z spadź z akacji, lawendy, eukaliptusa, kasztanowca i rozmarynu.
Rodzaje i cechy miodu
Rozróżnia się je na podstawie składu i jego pochodzenia dwa rodzaje miodu: to jednokwiatowe i miód z kwiatów.
Do sprzedawanego miodu nie można dodawać żadnej substancji konserwującej, dlatego musi być sprzedawany w stanie czystym, aw przypadku miodu spoza UE, gdzie nie ma takich ograniczeń, musi to być wyraźnie zaznaczone na etykiecie.
Lecznicze właściwości miodu
Miód to produkt naturalny bogaty w cukry proste, aminokwasy, sole mineralne (wapń, potas, sód, cynk), witaminy m.in. z grupy B, C, E i K, z których ta ostatnia znana jest jako substancja przeciwkrwotoczna. Zawsze w miodzie występuje również obecność kwasów organicznych i nieorganicznych oraz innych składników naturalnych.
Spróbuj liftingu miodu.
Miodowe walki:
- bezsenność
- grypa
- infekcje w ogóle
- tam zaparcie
- zaburzenia wątroby i dróg żółciowych
- choroby układu oddechowego
- depresja.
kochanie być z jakość musi mieć niską zawartość woda.
Kalorie i wartości odżywcze miodu
100 g miodu dostarcza około 300 kalorii, 82 g węglowodanów, 0,3 g białka
Przeciwwskazania miodu
kochanie nie ma przeciwwskazań i ze względu na obecność fruktoza jest glukoza jest uważany za podstawowe jedzenie dla ciała.
Miód i cukrzyca
W małych dawkach miód jest również dobry na diety bogowie diabetycy.
Miód w ciąży i laktacji
W okresie ciąży i karmienia dobrze jest kupować miód pasteryzowany, który można znaleźć w supermarketach, aby rozwiać wszelkie wątpliwości dotyczące skażenia bakteryjnego i toksoplazmozy.
Miód dla dzieci
Unikaj miodu jako pokarmu dla niemowląt w wieku poniżej 12 miesięcy, ponieważ miód może zawierać niebezpieczne zarodniki jadu kiełbasianego, jeśli zostanie spożyty w młodym wieku, gdy dziecko nie ma jeszcze rozwiniętego żołądka.
Należy również unikać, ponieważ sprzyja powstawaniu próchnicy.
Używasz miodu
Miód jest wykorzystywany w sektorze spożywczym:
- w jaki sposób słodzik, moc słodząca miodu jest mniejsza niż cukru, około 300 kalorii na 100 gramów.
- do przygotowania deserów takich jak struffoli, Zeppole z miodem e Chrupiący z orzechami laskowymi i migdałami.
- do dezynfekcji ran i oparzeń, ponieważ zawiera nadtlenek wodoru (środek dezynfekujący).
Może Cię zainteresować: Jogurt domowej roboty: autentyczność i smak
Przepisy na bazie miodu
- Miód Zeppole
- Kotlety jagnięce z miodem
- Śliwki miodowe