Lniespodzianka arbuz jest świeży i zachęcający deser owocowy który ugasi pragnienie w najgorętsze dni lub wieczory i zachwyci gości sposobem, w jaki zostanie im zaprezentowany. W rzeczywistości, przyniesiony do stołu, może wydawać się prostym arbuzem do pokrojenia dla gości, w rzeczywistości jest to arbuz z nadzieniem z warstwami posłodzonych plasterków brzoskwini na przemian z miąższem arbuza ozdobionym migdałami i truskawkami oraz pachnącymi kirschem.
Wyobraź sobie świeżość tego owocowego deseru, a przede wszystkim zapach letnich owoców!
Składniki:
- 1 arbuz
- truskawki
- posiekane migdały
- cukier
- Wiśniówka
- brzoskwinie lub nektarynki
- masło
Przygotowanie:
Zdobądź słodkiego i dojrzałego arbuza we właściwym miejscu. Odetnij czapkę i odłóż ją na bok. Opróżnij arbuza, delikatnie usuwając cały miąższ, uważając, aby usunąć wszystkie czarne nasiona. Umieść całą ekstrapolowaną miazgę w misce i zmiażdż ją. Dodaj poziomki i trochę posiekanych migdałów, posłodź do smaku cukrem i dopraw kilkoma łyżkami Kirsch. Oprócz krojenia dojrzałych brzoskwiń lub nektarynek, które mają dość zwartą miazgę, jak nektarynki lub percoche.
Teraz nadziewać arbuza naprzemiennie warstwami miąższu z truskawkami i plasterkami brzoskwini obficie posypanymi cukrem. Nałóż czapkę na faszerowany arbuz, zaklej plasterek masłem i włóż arbuza jako niespodziankę do lodówki na co najmniej dwie godziny przed podaniem.
