Sernik marsjański

Przygotowanie:

Pokrój biszkopty, przelej je do miski i dodaj roztopione masło. Wymieszaj i przykryj uzyskaną mieszanką spód formy otwierającej pokrytej papierem do pieczenia.

Ubij warstwę herbatników przez wyciskanie szklanką i włóż do lodówki.

W misce wymieszaj philadelphia, mascarpone i cukier, następnie dodaj jogurt grecki i wszystko dobrze wymieszaj.

Szynkę moczyć przez kilka minut, następnie wycisnąć i rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody, następnie wlać do masy serowej i ponownie wymieszać.

Śmietanę ubić i dodać do masy.

Teraz wlej połowę śmietany do foremki, dodaj pokrojone marsy i przykryj, wlewając drugą połowę masy.

Połóż Sernik marsjański w lodówce i w międzyczasie przygotuj polewę, rozpuszczając czekoladę z orzechami laskowymi w kąpieli wodnej wraz z dwiema łyżkami mleka, masłem i miodem.

Niech lukier przed wylaniem na ciasto, wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny przed podaniem i udekoruj według uznania.

wave wave wave wave wave