Wyczyść małże i małże pod bieżącą wodą, najlepiej szczotkując twardą szczotką, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia obecne na muszlach. Po oczyszczeniu pozwól im otworzyć się samoistnie na dużym ogniu, w międzyczasie skorupki, których krewetki będą jednak przechowywane do późniejszego ponownego użycia. W tym momencie uwolnij małże i małże z muszli i odłóż kilka z całą muszlą.
W płynie pozostawionym podczas gotowania zanurz skorupkimmers Krewetka i kieliszek wina i gotowanie przez dziesięć minut. Postaw patelnię z oliwą i ząbkiem czosnku na kuchence, a następnie dodaj krewetki i mięczaki w skorupkach i bez i smaż przez kilka minut.
Dodaj przefiltrowany płyn do gotowania i zmniejsz ogień do niskiego poziomu. Dodaj obrane pomidory, upewniając się, że nie zawierają pestek.
Po posoleniu i pieprzeniu, gotowanie będzie musiało być kontynuowane przez kolejne 20 minut. W międzyczasie dobrze będzie ugotować spaghetti al dente, a następnie włożyć je do dużej miski, gdzie następnie doprawimy przygotowanym wcześniej sosem wzbogaconym posiekaną natką pietruszki.
Udekoruj wszystko mięczakami w komplecie z odłożonymi wcześniej muszlami i podawaj od razu na stole.
Również doskonałe Risotto z owocami morza.
