Przygotowanie ciasta czekoladowego
Jest to deser łatwy do przygotowania nawet dla osób nieznających się w kuchni, doskonały na śniadanie, jako przekąska i jako deser na zakończenie posiłku.
Kup prostokątne ciasto francuskie (lub przygotuj je w domu). Ciasto francuskie rozwałkować na blacie, przełożyć przez wałek do ciasta, aby je ubić, a następnie za pomocą podkładki pokroić na równe prostokąty Posmarować prostokąty ciasta kruchego odrobiną roztopionego masła (zimnego) i upiec w nagrzanym piekarnik w 180 stopniach przez 5-6 minut
Przygotowanie nadzienia
Przygotuj czekoladę: rozpuść (bemar) gorzka czekolada, w kawałkach, z połową śmietany i Kawa i niech ostygnie.
Bardzo zimną śmietankę do deserów wlać do miski robota kuchennego i ubić solidne szczyty z kilkoma łyżkami cukru pudru. Gdy krem będzie gotowy, dodaj go łyżką do roztopionej czekolady, dodaj trochę likier strega i delikatnie wymieszaj, aby wszystko wymieszać.
Ułóż makaron na talerzu na przemian z czekoladą i posyp cukrem pudrem ostatni listek.
Ten prosty deser to prawdziwa uczta, spróbuj!







