Przygotowanie naleśników lub naleśników z mąką kasztanową
Ten przepis jest odmianą ciasta naleśnikowego, którego używa Mąka Kasztanowa zamiast tradycyjnego.
Pamiętajmy o korzystaniu z sól jako składnik pikantnych naleśników, ale żeby go zastąpić cukier, gdy naleśniki będą używane do deserów dżemy lub czekolada.
Połóż Składniki: mąka, jajka, mleko, olej i sól lub cukier.
Ubij je trzepaczką elektryczną, aż uzyskasz jednorodną mieszankę bez grudek i pozostaw na 1 godzinę.
Po upływie tego czasu patelnię nieprzywierającą lekko wysmarowaną masłem postawić na średnim ogniu, wlać odpowiednią ilość ciasta chochlą i przyrumienić (ok. 2 minuty).
Obróć naleśnik, zrumienić z drugiej strony przez około 1-2 minuty.
Zdejmij go z patelni i wlej nowe ciasto, aby ugotować.
Postępuj w ten sam sposób, aż mieszanina się zużyje.
Po wyczerpaniu ciasta kasztanowego napełnij słodkie naleśniki do smaku nutellą, kremową białą czekoladą, dżemem lub lodami.
