Przygotowanie tarty z wiśniami
Zagnieść kruche ciasto i odstawić na 1 godzinę do lodówki.
W międzyczasie odsącz wiśnie w syropie na durszlaku.
Przygotuj krem z limoncello i pozwól mu ostygnąć.
Nasmaruj i posmaruj mąką patelnię o średnicy 25 cm. Kruche ciasto wyjąć z lodówki, podzielić na 2 równe bochenki.
Ułóż bochenek ciasta kruchego na arkuszu lekko posypanego mąką papieru do pieczenia i wałkiem do ciasta wyciągnij krążek o średnicy ok. 1 cm.
Patelnię wyłożyć krążkiem z ciasta kruchego, a na dnie posmarować kremem budyniowym i dużą ilością wiśni w syropie.
Może Cię zainteresować: Skarpeta z ciasta kruchego
Wyciągnij drugi krążek i przykryj nim ciasto, lekko naciskając palcami i wzdłuż krawędzi, aby krążki z ciasta kruchego dobrze przylegały (nie wolno ich otwierać podczas pieczenia).
Gotowanie tarty
Piec w piekarniku nagrzanym do 180° przez około 30 - 40 minut lub do momentu, gdy kruche ciasto zejdzie z patelni.
Aby zobaczyć idealne gotowanie, wykonaj test wykałaczką. Jeśli wykałaczka jest sucha, wyłącz piekarnik, wyjmij tartę i ostudź.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Ostudź wiśniowo-śmietankowe ciasto, a następnie posyp powierzchnię cukrem pudrem i udekoruj według uznania w zależności od okazji.
Bardzo dobrą alternatywą jest ciasto wiśniowe przygotowane z biszkoptem doskonałe do podania jako pyszne ciasto świąteczne.
Jedna porcja ciasta z tartą lub wiśniami zapewnia 430 Kalorie.
Galeria zdjęć ciast
