Tam oficjalna portulaka lub portulaka pospolita, nazywany również zwykła porcelana, to roślina zielna uprawiana w ogrodzie lub w doniczkach dla jej właściwości oczyszczające, odświeżające i odżywcze.
Nieruchomość Portulaki
liście portulaki są bogate w kwasy tłuszcze omega-3 i jedzone na surowo w sałatkach mają działanie kardiotoniczne; ponadto ze względu na dużą zawartość witamin, w szczególności witaminy C i soli mineralnych jest wskazany w niedożywienie.
okłady z liścizamiast tego są przydatne w leczeniu egzemy, wrze i łagodzić oparzenia spowodowane przez ukąszenia owadów.
odchodzi mięsiste i soczyste spożywane na surowo w sałatkach lub gotowane, działają orzeźwiająco i oczyszczająco.
Napary z suszonych liści mają silne działanie przeciwzapalne i wykrztuśne, w rzeczywistości rozrzedzają śluz oskrzelowy sprzyjając jego eliminacji, selerowi i drażniącemu kaszlowi.
Tam portulaka lub zwykła porcelana jest również stosowany w leczeniu biegunki, wymiotów, ostrego zapalenia jelit, hemoroidów i krwawień poporodowych.
Portulaki są również wykorzystywane w dziedzinie fitoterapeutycznej korzenie, łodygi i posiew.
Kalorie z Portulaca officinalis
100 gramów portulaki lub zwykłej porcelany dostarcza 20 kalorii, 0,4 g lipidów, 0 mg cholesterolu, 45 mg sodu, 494 mg potasu, 3,4 g węglowodanów, 2 g białek.
Przeciwwskazania portulaka oleracea
Należy go unikać u osób cierpiących na kamienie nerkowe. W rzeczywistości wysoka zawartość kwasu szczawiowego zwiększa ryzyko tworzenia kamieni.
Portulaka w ciąży
Portulaka ma wiele korzystnych składników aktywnych, ale ponieważ nie ma badań, które określałyby ryzyko w ciąży, lepiej byłoby unikać tej żywności, chyba że po konsultacji lekarskiej.
Ciekawostki i rzeczy do poznania
nazwa portulaki zmiany we Włoszech w inny sposób dialekty : pucchiacchella, chiaccunella w Kampanii, porcelana, procaccia, purselana w Ligurii, tłusta trawa w Lombardii, purcacchia lub purcacc w Lazio i Marche, precacchia w Abruzji, porcacchia lub perchiacca w Basilicata, perchiazza, brucacchia lub spurchiazza w Puchglii, perchiazza, sportellecchia w Toskanii, andraca, purchiacca w Kalabrii, purciaca lub purciddana na Sycylii, żart na Sardynii.
Może Cię zainteresować: Surówka z surowych buraków
W języku angielskim jako portulaka, pursley, pusley;
W języku hiszpańskim i katalońskim jako buglosa, hierba grasa, porcelana, tarfela, verdolaga, verdalaga;
W języku francuskim jako pourpier, portulache;
Na Korsyce jak mnicha trawa;
w języku kurdyjskim jako par-par;
W języku chińskim jako ma-chi-xian.
Portulaka oprócz tego, że rośnie samoistnie, może być uprawiana w ogrodzie lub w doniczkach: przewodnik po uprawie portulaki.
Galeria zdjęć Portulaki
