Przygotowanie ciasta dyniowego
Pokrój dynię na małe kawałki i podgrzej we wrzącej wodzie.
Opróżnij dynia i mieszaj, aż uzyskasz aksamitne puree.
Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
Połóż dynia w wazie; dodać cukier, jajka, olej, mąkę z drożdżami i szczyptę soli, mieszając trzepaczką elektryczną.
Do ciasta wymieszać drewnianą łyżką płatki czekoladowe i cynamon.
Gotowanie ciasta dyniowego
Ciasto wylewamy na wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką patelnię, ubijamy trochę na stole do wyrównania i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180° przez 40-50 minut.
Sprawdź gotowanie, wkładając drewnianą wykałaczkę na środek ciasta: jeśli wyjdzie czysty, ciasto jest ugotowane.
Tam Halloweenowe ciasto dyniowe można go jeść na zimno lub w temperaturze pokojowej z dodatkiem cukru waniliowego i dekoracji nawiązujących do imprezy.
