Przygotowanie świątecznego panettone ze śmietaną
Do osiągnięcia tego typowy tort świąteczny potrzebujesz ich Składniki gotowe jak ser mascarpone, a panettone i świeżo przygotowaną śmietanę.
Najpierw przygotuj krem bez grudek i nieco gęstszy niż zwykle.
Weź domowy lub kupiony panettone i ostrzem lekko wilgotnego noża pokrój go delikatnie w poziome plastry (bez ich łamania).
Mascarpone wymieszać z odrobiną cukru, aż masa będzie jednorodna i gładka.
Spód panettone posmarować kremem mascarpone i stopniowo składać, naprzemiennie z przejściami kremowymi.
Zamknij panettone z nakrętką i podając na stół dodaj gałązkę kremu mascarpone, karmel truskawkowy i gałązkę mięty.
Posyp panettone z cukrem pudrem i podawaj.
Przepisy Panettone
Świąteczny panettone
Galeria zdjęć świątecznych słodyczy
