Jak zachować świeżość dyni
dynie, żółte, długie zielone i wszystkie pozostałe są doskonałe źródło antyoksydantów, witaminy takie jak beta karoten niezastąpiony dla wzroku i dla innych dobroczynnych właściwości szeroko uznanych również przez medycynę tradycyjną.
Dynię można przygotować na wiele sposobów według tradycyjnej receptury risotto z dynią, grillowaną i doprawioną chilli i pietruszką, w postaci dżemu i tak dalej.
Aby dynia była dostępna przez cały rok, oto sugestia, aby zastosować ją w praktyce, gdy tylko zostanie zebrana lub gdy masz okazję kupić ją świeżą na rynku.
Procedura konserwacji dyni
Umyj dynia wilgotną szmatką. Podziel go na kilka części, usuń wewnętrzne nasiona, nitki i skórkę.
Pokrój dynię na grube lub cienkie kawałki i włóż je do torebek na żywność.
Zamknąć torebki, nakleić etykietę z datą, a następnie zamrozić je w komorze zamrażarki.
Okres trwałości dyni
Dynia raz zamrożona można go również stosować po 6 miesiącach 1 rok, chyba że występują oznaki rozkładu lub zimne oparzenia.
Jak używać mrożonej dyni
Gdy chcesz przygotować risotto, makaron lub cokolwiek innego z dynią, wystarczy wyjmij to z zamrażarki a także gotować zamrożone.
Ciekawostki i rzeczy, które trzeba wiedzieć o dyni
Jak uprawiać dynię
Właściwości i kalorie dyni
Kalorie dynia
100 gramów dyni oni tylko przynoszą 26 kalorii.
Galeria zdjęć Zucca





















