Przygotowanie neapolitańskiego Mille
Włóż wszystkie składniki niezbędne do przygotowania mil już pod ręką.
Wlać mleko, L'woda, masło i Sól.
Postaw na ogniu, a gdy masa zacznie się gotować, zdejmij ją z ognia i dodaj add Kasza manna, powoli (deszcz), mieszając drewnianą łyżką.
Włóż wszystko z powrotem do ognia i rób gotuj przez 5 minut zawsze mieszając.
Zdejmij z ognia i gdy kasza manna ostygnie, rozpuść ją w innym garnku przesiana ricotta, lo cukier i trunek.
Mieszaj osobno jajka z wanilia i dodaj wszystko do wystudzonej kaszy manny i delikatnie wymieszaj, zawsze używając drewnianej łyżki.
Możesz być zainteresowany: Struffoli - przepis i przepis wideo
Wlej miksturę do posmarowanej masłem i lekko posypanej mąką pszennej patelni.
Gotowanie Millefeuille
Wstawiamy patelnię do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i gotujemy około 90 minut.
Przed wyjęciem mil z piekarnika przetestuj wykałaczkę (musi być sucha).
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Wyjąć z piekarnika, posypać cukier z lukrem waniliowym i delektuj się tym wspaniałym karnawałowym lub wielkanocnym ciastem.
Innym podobnym deserem do smaku jest neapolitańska pastiera pszeniczna
Galeria zdjęć słodyczy karnawałowych












