Przygotowanie Wielkanocnego Nepitelle
nepitelle są to pachnące kalabryjskie słodycze w kształcie półksiężyca i są typowe dla Święta Wielkanocne.
Wykonany z orzechów włoskich, konfitury winogronowej, migdałów, sułtanek, fig, likieru, czekolady i odrobiny cynamonu, można przechowywać przez długi czas.
Przygotowanie Wielkanocnego Nepitelle
Przygotować pasta do muszli kocimiętki z mąką, smalcem (lub olejem), 150 gramów cukru (nieobowiązkowy składnik) i około szklanką wody.
Wyrabiaj ciasto, aż masa będzie gładka i jednorodna.
Uformuj wiele bochenków tej samej wielkości.
Ciasto uzyskane za pomocą wałka rozwałkować na jeden lub więcej arkuszy o grubości około trzech milimetrów.
Przygotowanie nadzienia kalaminowego
Do osobnej miski wrzuć konfiturę winogronową, następnie dodaj wcześniej posiekane orzechy włoskie, cynamon, sułtanki, kakao i na koniec dwie szklanki likieru.
Dobrze wymieszaj, aby wymieszać składniki.
Może Cię zainteresować: Ciasto kasztanowe z czekoladą i kakao
Okrągłym nożem do ciasta lub szklanką wyciąć krążki z ciasta.
Na każdy krążek nałożyć kilka łyżeczek nadzienia, a następnie złożyć ciasto na półksiężyc.
Dobrze połącz brzegi, aby zapobiec wypadaniu nadzienia podczas gotowania.
Połóż nepitelle na lekko posypanej mąką patelni i zapiekać piekarnik w 200 ° przez około 4o minut.
Wyjmij z piekarnika, gdy osiągną złoty kolor.
A na święta wielkanocne spójrz na wiele przepisów: desery wielkanocne.
Galeria zdjęć wielkanocnych słodyczy
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
