Przygotowanie makaronu z fasolą borlotti
Do przygotowania tego tradycyjnego przepisu babci potrzebne są oryginalne składniki i świeża fasola borlotti.
Najpierw łuskaj fasolę.
Opłucz je pod strumieniem fontanny.
Włóż fasolkę pinto do rondla.
Pomidory umyć w zimnej wodzie i odcedzić.
Dodać pokrojone na pół pomidory, liście bazylii, ząbek czosnku podzielony na pół i oliwę
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, licząc 2 łyżki stołowe na osobę.
Może Cię zainteresować: Jak szybko i łatwo uprawiać pomidory
Zalej je ciepłą wodą na tyle, aby ugotować fasolę i makaron.
Gotowanie fasoli
Postaw garnek do gotowania na kuchence o umiarkowanym ogniu i gotuj przez około 40 minut.
Kiedy fasola się ugotuje, zmiksuj jej część.
Koktajl z fasoli wrzuć z powrotem do garnka, a gdy znów zacznie się gotować, dodaj makaron (ditaloni, conchiglie lub mieszany makaron), sól i wymieszaj.
Makaron gotujemy przez czas wskazany na opakowaniu.
Wyłącz ogień, wrzuć rękoma kilka posiekanych listków bazylii i wymieszaj.
Odstaw na kilka minut, a następnie podaj to pyszne danie na stole makaron i fasola borlotti
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Galeria zdjęć przepisów na fasolę
