Przygotowanie zimnej sałatki motylkowej
Podgrzej makaron typu motyledobrze spuścić wodę z gotowania.
Wlej makaron do miski, dodaj oliwę extra virgin, szklankę octu, gałkę majonezu (opcjonalnie), wszystko delikatnie wymieszaj.
Dodaj pokruszonego tuńczyka, pokrojoną w kostkę scamorzę, rukolę, posiekany seler, kilka listków bazylii, wszystko delikatnie mieszając.
Umieść motyle w lodówce pokryte papierem foliowym.
Przygotuj sałatkę z pomidorkami koktajlowymi, oregano, oliwą, czosnkiem, posiekanymi listkami bazylii i wstaw do lodówki.
Następnego ranka wyjmij wszystko z lodówki, posolić sałatkę pomidorową i dodać do makaronu, delikatnie mieszając.
Przykryj i włóż makaron w lodówce.
Około dziesięć minut przed pójściem do stołu usuńsałatka z motylami z lodówki i podawaj na stole.
Galeria zdjęć makaronów na zimno





