Przygotowanie wiśni pod alkoholem
Zanurkuj wiśnie w misce pełnej zimnej wody, a następnie odsączyć i ponownie przepuścić pod bieżącą wodą i włożyć do spuszczenia nadmiaru wody.
Utrzyj wiśnie z całą szypułką chłonnym papierem kuchennym, a następnie umieść je w hermetycznym pojemniku razem z cukrem,alkohol i kawałek cynamon.
Podłącz czarne wiśnie, przechowuj je w chłodnym miejscu i pozwól im namoczyć się w alkoholu przez co najmniej 2 miesiące przed podaniem lub użyj do dekoracji owocowych lodów, lodów lub kremów.
Przechowywanie wiśni - Przepis bezalkoholowy
Widzieliśmy jak zakonserwować czarne wiśnie czystym alkoholem po prostu zerwane i nie potraktowane łatwym i bezpiecznym przepisem babci, ale jeśli nie lubisz alkoholu, możesz bez trudu przygotować smaczne czarne wiśnie w syropie i według równie prostego przepisu.
Spróbuj także likieru jeżynowego, a dla przykładu procesu utrwalania pokazujemy przepis wideo.
Film o przygotowaniu likieru jeżynowego
Co warto wiedzieć o wiśniach
Właściwości wiśni
Uprawa i pielęgnacja Amareno
Galeria zdjęć wiśni
