Procedura ciasta kokosowo-ananasowego
Zobaczmy, jak zrobić pyszne ciasto kokosowo-ananasowe.
Na patelni nieprzywierającej trochę podpiecz mąka kokosowa a nim posyp dobrze wysmarowaną masłem foremkę do pączków, a dla lepszego efektu optycznego posyp babę.
W dużej misce ubić jajka z cukrem na pienistą masę, następnie dodać olej i Sok z ananasa.
Dobrze wymieszaj i dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz resztę mąka kokosowa.
Mieszaj, aż Składniki nie będą dobrze wymieszane, wlej mieszaninę do formy i piec w piekarniku w 180 ° na około 30 minut (wskazane jest przetestowanie wykałaczki przed pieczeniem).
Pozwól pączkowi ostygnąć, następnie odwróć go do góry nogami na półmisku do serwowania i na koniec posyp cukrem pudrem.
Jeśli chcesz, zamiast blanszować je cukrem pudrem, możesz pokryć je słodkim i smacznym dodatkiem w ilości 100 gr. cukru pudru i kilka łyżek soku ananasowego.
Co warto wiedzieć o ananasie
Uprawa ananasa
Właściwości ananasa
Dieta ananasowa na cellulit