Przygotowanie szaszłyków owocowych
Myj owoce takie jak winogrona, jabłka, gruszki, brzoskwinie, truskawki, kiwi, ćwiartki pomarańczy (w zależności od pory roku).
Owoce pokroić w dość grube plastry, na kliny lub plastry, a następnie włożyć do miski.
Melona przekroić na pół, zdjąć skórkę, pokroić w plastry, a następnie pokroić w kostkę.
Winogrona umyć i podzielić na pół.
Kawałki owoców w naprzemiennych kolorach i smakach wkładamy do drewnianych patyczków z różnymi zdobieniami, posypujemy sokiem pomarańczowym lub odrobiną likieru pomarańczowego i posypujemy szczyptą cukru pudru.
Ułóż szaszłyki owocowe w eleganckiej kryształowej lub szklanej misce i włóż je do lodówki. Szaszłyki podawaj na zimno i posyp je w tej chwili odrobiną cukru pudru, aby nadać przyjemny efekt mrozu i podaj z doskonałym budyniem limoncello, kremem o smaku cytrynowym, delikatnym i doskonałym jako deser po posiłku.
Uwaga Aby dowiedzieć się o innym przepisie na szaszłyki owocowe: szaszłyki owocowe.
Galeria zdjęć przepisów na owoce
