✅ Suszone śliwki

Jak suszyć śliwki lub śliwki i jakie są metody domowe? Jak wysuszyć je w piekarniku i na słońcu? Jak utrzymać je przez całą zimę? Ile kalorii przynoszą?

TEN domowe i tradycyjne metody dla suszenie i przechowywanie śliwek przez całą zimę zebrane w obfitości w sadzie.

śliwki są dobrym źródłem potasu, witaminy A i przeciwutleniaczy. Świeże lub suche, oprócz regulacji czynności jelitowych i wątrobowych, działają energetycznie, moczopędnie, przeczyszczająco, odtruwająco i obkurczająco.

Z suszonych śliwek oprócz dobrego i prawdziwego dżemu możesz przygotować doskonałe ciasta, strudle i delikatne sosy, doskonałe do dań głównych na bazie wyrafinowanego mięsa.

Procedura suszenia śliwek lub śliwek w piecu

Śliwki umyć pod strumieniem fontanny, a następnie osuszyć czystą ściereczką lub papierem kuchennym.

Śliwki podzielić na pół, pozostawiając je przyczepione z jednej strony i usunąć pestkę.

Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej śliwki w jednej warstwie, unikając zachodzenia na siebie, a następnie piec w temperaturze 120°. Sprawdź, czy tracą wodę, ale nie wysychają całkowicie.

Pozostaw śliwki do wyschnięcia na około godzinę lub dłużej, w zależności od ich wielkości. Pozostaw śliwki do ostygnięcia bezpośrednio w piekarniku, a następnie umieść je w sterylnych pojemnikach.

Przechowuj słoiki ze śliwkami w suchym miejscu z dala od źródeł ciepła.

Procedura suszenia śliwek na słońcu

Tradycja nakazuje suszenie suszonych śliwek na słońcu, oto jak. Umyj i osusz śliwki, a następnie ułóż je na metalowej tacy z siateczkowym dnem. Śliwki przykryj welonem, a następnie umieść tacę w nasłonecznionym miejscu na wiele godzin dziennie przez co najmniej 10 dni. Wieczorem wsuń tacę do środka i odwróć śliwki.

Możesz być zainteresowany: Suszenie przypraw: jak to zrobić w domu

Po zdobyciu suszonych śliwek możesz je przechowywać w sterylnych lub pakowanych próżniowo szklanych słoikach.

Użyj suszonych śliwek

Śliwki mogą być spożywane codziennie przez wszystkich cierpiących na zaparcia, również doskonale przygotowane z rumem.

Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy

Kto z drugiej strony podąża za jednym? Dieta odchudzająca trzeba pamiętać, że suszone śliwki mają wyższą kaloryczność niż świeże, w rzeczywistości dostarczają 220 kalorii dla każdego 100 gramów miazgi.