Przygotowanie spaghetti z owocami morza
Małże i małże odsączyć pod bieżącą wodą przez 2 godziny.
Oczyścić małże, usunąć psie zęby i nitki.
Oczyść krewetki i krewetki. Krewetki przekroić na pół.
Wrzuć małże i małże do garnka z niewielką ilością wody, przykryj pokrywką i po otwarciu zaworów wyłącz ogień i pozwól mu ostygnąć.
Odcedź płyn do gotowania i włóż do miski.
Usuń muszle małży (niektóre zachowaj w całości). Przechowuj owoce morza w przefiltrowanej wodzie.
Może Cię zainteresować: Spaghetti z małżami i małżami
Na patelni usmaż czosnek i oliwę.
Dodaj krewetki, krewetki i podsmażaj je przez kilka minut.
Deglas z odrobiną białego wina. Dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe, trochę wody z małży i gotuj przez kilka minut.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Dodaj małże i małże, mieszaj i gotuj przez 3 minuty.
Zagotuj wodę i pozostały płyn z owoców morza i ugotuj spaghetti dodając sól.
Ugotowane spaghetti odsącz i dodaj je do owoców morza z posiekaną natką pietruszki i szczyptą pieprzu (opcjonalnie), wymieszaj i podawaj spaghetti z owocami morza? w eleganckiej misce do serwowania.
Przepis wideo na scialatielli z owocami morza?
Inne przepisy z owocami morza
- spaghetti z małżami
- spaghetti z małżami brzytwymi
- z małżami
- trofie z zozze i rakietą
- trofie z małżami
- chowder z mięczaków
- makaron z owocami morza?
- risotto z krewetkami i cytryną