Czy można zamrozić pomidory? Jak to zrobić i jak długo trzymają? Jak zamrozić pomidora.
Stosowanie pomidorów na stole powraca w diecie śródziemnomorskiej, podobnie jak możliwość dla nas Włochów dobrych zbiorów po uprawie pomidorów w doniczkach.
Stąd problem przechowywanie na przyszłe zdarzenia.
Nawet jeśli nie ma nic lepszego niż świeży pomidor szczególnie do przygotowania sałatki pomidorowe lub jeden spaghetti z sosem bazyliowym, warto mieć pomidory na każdą okazję, a nawet zamrożone mogą być przydatne i smaczne jako składnik gotowanych potraw, takich jak zupy czy rosół.
Jak zamrozić pomidory
Po pierwsze wybieramy pomidory, dążąc do mocnych i nieskazitelnych.
W tym momencie usuńmy ogonki i kontynuuj mycie pod bieżącą wodą.
W rondelku zagotuj wodę, której będziemy potrzebować lekko sparzyć pomidory przez kilka minut.
Po tej operacji będzie to możliwe usunąć z łatwością obierać.
Możemy je bezpośrednio włożyć do specjalnych torebek lub pokroić, aby zwiększyć ilość increase pomidory które można przechowywać w każdej torbie.
Zamarzamy i używamy w razie potrzeby.
Jak długo przechowujesz mrożone pomidory?
Ta metoda przechowywania pozwala trzymaj pomidory przez długi czas przez około 6 miesięcy.
Alternatywnie można również przygotować konfiturę pomidorową, doskonałą do sosów i sosów mięsnych.
Inne sposoby przechowywania pomidorów
- Suszenie pomidorów
- Suszone Pomidory w Oleju
