Słodki preparat w kształcie skarpetki befana
Obierz jabłkapokroić w cienkie plasterki i posypać cukrem, cynamon, kilka kropel cytryny i likieru z wiedźmą, jak do strudla.
Dodaj Orzechy sosnowe, grubo posiekane pestki orzecha włoskiego.
Delikatnie wymieszaj, aby wymieszać wszystkie składniki i odstaw.
W międzyczasie przygotuj kruche ciasto i odstaw je do lodówki na co najmniej 30 minut.
Po upływie wskazanego czasu wyjmij kruche ciasto z lodówki i za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj kilka arkuszy o szerokości ok. 30 cm i grubości 2-3 mm.
Blachę posmarować tłuszczem, spód i brzegi posyp odrobiną mąki.
Wyłóż blachę do pieczenia ciasta i nakłuj ją w kilku miejscach zębami widelca.
Może Cię zainteresować: Pończocha Nutella
Rozłóż dżem morelowy lub brzoskwiniowy na każdej połowie arkusza, około 2 cm od krawędzi.
Rozłóż wszystkie pozostałe składniki na dnie.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Zamknij drugą połową upewniając się, że dwie klapki są idealnie zamknięte i podkładką nadają kształt pasuje.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut lub do momentu, gdy kruche ciasto nabierze złotego koloru.
Ostudzić, posyp nim pończochę Befany cukier puder i udekoruj go dwoma praliny czekolady. Jeśli chcesz, możesz nadziać pończochę Objawienia Pańskiego rozpuszczoną ciemną czekoladą lub jeszcze lepiej Nutellą.
Inne słodycze dla Befana
- Słodki węgiel do pończoch befany
- Ciastka Befana
Galeria zdjęć Przepisy na świąteczne desery
