witać, Juglans regia, jest drzewem wieloletnim uprawianym zarówno na owoce (orzech włoski) oraz za cenne drewno wykorzystywane do budowy mebli.
Charakterystyka orzecha włoskiego
witać to żywotne drzewo, które osiąga wysokość ponad 20 metrów.
bagażnik samochodowy masywny i solidny, pokryty jest szarawą korą, pokrytą głębokimi pęknięciami.
Tam listowie duży i rozległy, składa się z licznych gałązek z dużymi, odciętymi liśćmi o pięknym zielonym kolorze.
Na gałęziach orzecha włoskiego w okresie kwiecień – maj męskie kwiaty jest kwiaty żeńskie.
TEN kwiaty samce zebrane są w wiszące kotki zielonego koloru, które następnie stają się czarniawe.
TEN kwiaty żeńskie zamiast tego męskie pojawiają się po wierzchołkach gałęzi zebranych w małe grupy.
Owoce, orzechy, ja jajowate pestkowce chronione od zewnątrz przez łuska, twarda zielona osłonka, która z czasem staje się miękka i pomarszczona, a po pęknięciu upuszczają dojrzałe orzechy włoskie.
Uprawa orzecha włoskiego
Klimat: orzech uwielbia klimat umiarkowany ze słonecznymi ekspozycjami.
Ziemia: preferuje gleby głębokie, wapienne, zasobne i przepuszczalne.
Nawadnianie: orzech to drzewo, które dba o deszcz.
Zapłodnienie: co 2 lata wskazane jest podawanie dobrze dojrzałego obornika lub złożonego nawozu organicznego na bazie makroelementów (azotu, fosforu i potasu) i mikroelementów.
Mnożenie
Rozmnażanie orzecha włoskiego następuje przez nasiona lub szczepienie.
Przycinanie orzecha włoskiego
Orzech włoski to roślina, którą należy przycinać w młodym wieku, aby uzyskać liście i kontrolować orientację wzrostu gałęzi i liści.
W wieku dorosłym staje się bardzo trudną do przycinania rośliną, ze względu na swoją wrażliwość i delikatność na cięcia.
Każdego roku przycinaj gałęzie, aby promować cyrkulację powietrza i nasłonecznienie; skrócić dłuższe i bardziej nieuporządkowane gałęzie, aby nadać koronie harmonię.
Unikaj drastycznych cięć ponieważ są źle tolerowane i uciekają się do produktów leczniczych, aby zablokować „płacz” limfy.
Orzech jest jednym z najtrudniejszych do przycinania krzewów i często wygodnie jest zostawić go „samodzielnie”.
Nieprawidłowe lub nadmierne przycinanie może doprowadzić do szybkiej śmierci naszego orzecha włoskiego, w wyniku infekcji spowodowanych atakami grzybów, których jest łatwym łupem.
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Zbiór orzecha włoskiego
Zbiory orzecha włoskiego odbywają się jesienią w okresie wrzesień – październik do bicie technika, która jest wykonywana za pomocą specjalnych kijów, polegająca na potrząsaniu (stukaniu) rośliną, aby owoce spadły z rośliny.
Choroby i Pasożyty
Wśród chorób orzech włoski obawia się gnicia korzeni i kołnierz który zwykle walczy się z produktami miedzianymi; LAntraknoza co objawia się wczesnym opadaniem owoców i liści.
Wśród pasożytów zwierzęcych owoce lub orzechy obawiają się ataku Cydia Polmonella mały robak, który żywi się ziarnami, wytwarzając pylistą substancję, która jest wyraźnie widoczna na łupinie i wewnątrz.
Konserwowanie orzechów włoskich
Aby przechowywać przez długi czas (od 2 do 12 miesięcy), orzechy włoskie należy suszyć na zewnątrz w suchych, przewiewnych miejscach, a następnie przechowywać w płóciennych lub papierowych workach w ciemnych i zadbanych miejscach: Jak przechowywać orzechy włoskie
Na ogół są one rozkładane na dużych arkuszach i obracane w sposób ciągły.
Różnorodność
Wśród wielu odmian orzechów wymieniamy:
- witać Sorrento, najbardziej rozpowszechnionej i znanej odmiany, która produkuje orzechy, owoce o owalnym kształcie z wydłużoną łupiną, rozpoznawalną po charakterystycznym lekko spiczastym „koronce”;
- Franquette, pochodzenia francuskiego, o dużych, jajowatych owocach doskonałej jakości.
Zastosowania
Wykorzystywane jest wszystko, od orzecha włoskiego, od korzeni po owoce.
Liście zbierane latem należy suszyć w miejscu suchym i półcienistym;
Łuska zebrana w czerwcu służy do przygotowania nocino;
Owoce, orzechy są spożywane świeże lub suszone oraz do przygotowania sosów.
Właściwości orzechów włoskich
Orzech włoski, owoc tej rośliny, jest bardzo kalorycznym pokarmem (650 kalorii na 100 g), ale ma wiele korzystnych właściwości
Galeria zdjęć orzechów włoskich
