Przygotowanie ciasta biszkoptowego lub kaflowego z mlekiem i kremem czekoladowym
Tam płytka suchych herbatników i śmietany to klasyczny letni deser odpowiedni na wszystkie okazje, które tak bardzo lubią dorośli, a nawet dzieci, oto jak go przygotować.
Potrzebujesz kwadratowych lub prostokątnych ciastek, takich jak Oro Saiwa, kremu budyniowo-czekoladowego, kakao lub cukru pudru, wermutu, wody i odrobiny cukru.
Najpierw przygotuj 2 litry kremu i podziel równo na dwie miski.
W jednej z misek dodaj odrobinę posiekanej gorzkiej czekolady lub słodkiego kakao.
Mieszaj trzepaczką elektryczną, aby wymieszać składniki i uniknąć tworzenia się grudek.
Aby zmoczyć herbatniki, przygotuj syrop, mieszając likier wermutowy lub marsala z odrobiną wody i cukru. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Weź kwadratową lub prostokątną patelnię z wysokimi bokami.
Szybko namocz każdy biszkopt w syropie (nie mogą się łamać).
Może Cię zainteresować: Ciasto kasztanowe z czekoladą i kakao
Ułóż namoczone herbatniki na patelni obok siebie, tworząc dużą płytkę.
Dodaj warstwę kremu, wyrównaj szpatułką i posyp gorzkim kakao (opcjonalnie).
Masz problemy z roślinami? Dołącz do grupy
Zrób drugą warstwę herbatników i dodaj krem czekoladowy.
Wyrównaj krem czekoladowy.
Postępuj w ten sposób aż do ostatniej warstwy.
Ciasto biszkoptowe przykryj folią i włóż do lodówki.
Podczas serwowania ciasto wyjąć z lodówki i ostatnią warstwę posypać cukrem pudrem lub niesłodzonym kakao.
Ciasto biszkoptowo-śmietankowe przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 dni od przygotowania.
Rada
Aby w pełni cieszyć się tym letnim deserem, polecam przygotować go z jednodniowym wyprzedzeniem.
Wypróbuj także płytkę czekoladową.
Jeśli lubisz lody, możesz również włożyć ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny i podawać jako lody na koniec posiłku lub jako przekąskę.
Galeria zdjęć letnich deserów
